Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Дана садова культура виведена відносно недавно - на початку минулого століття. Частина сортів декоративна, з неїстівними плодами і застосовується виключно для прикраси ландшафту. Але садівників найбільше цікавлять капріфоль, що дає їстівний сизий плід. Сортів жимолості виведено багато, але в офіційні реєстри внесені не всі.
Вибираючи саджанці, аграрії керуються різними критеріями: формою і розмірами дорослих кущів, термінами плодоношення, величиною ягід і їх смакові якості, принципами районування і т.п.
Рослини для саду по зростанню
Визначаючись, які сорти жимолості кращі, не варто ігнорувати розміри рослин. На великих фермерських плантаціях, де є можливість встановити високі шпалери, намагаються висаджувати великі або середньорослі кущі. Дачним сотням більше підходять рослини компактні, невисокі.
низькоросла жимолость
Нижегородська рання
| сорт | крона | Ягода | Примітка |
|---|---|---|---|
| довгоплідних | розлога | Вагою до 1, 3 м, солодка, без гіркуватості, не пахне | Вважають однією з кращих за характеристиками |
| обраниця | середній раскидистости | 1, 2 м, кисло-солодка, що не гірчить, без запаху | Ягода не обсипається |
| Нижегородська рання | густа | 0, 9 м, смачна, грушоподібна | Дозріває раніше всіх |
| Лакомка | Верхівка невелика, овальна | 1 м, овально-витягнута, солодка | Хороша в свіжому вигляді і домашніх заготовках |
| старт | Плоско, густа | 0, 55 м, ніжний смак з яскраво вираженою кислинкою | Привертає дачників невибагливістю і декоративністю |
| блакитне веретено | Пряма, рідкісна | 1, 5 м, синьо-воскове веретено з кислувато-солодким смаком | Ранній сорт з високими стійкими характеристиками, але при нестачі поливу ягоди гірчать |
| делікатес | Густий компактний полушар | 0, 8 м, тупуватий овал з щільною шкіркою, без гіркоти, але з кислинкою | Урожайний, зимостійкий плід зі здатністю не обсипатися |
середньорослі
Альтаїр
| сорт | крона | Ягода | Примітка |
|---|---|---|---|
| Альтаїр | округла | до 0, 9 м, ароматна, слідкувати-кисла | Зі стандартними характеристиками |
| ізюмні | Зі слабо вираженою Розкидистий | 1, 1 м, що не гірчить, солодка, але не ароматна | |
| Лазурит | Чи не розлога, стисла | 1, 4 м, смачна, що не гірчить, але без аромату | Великоплідний сорт дає високі врожаї при будь-яких умовах |
| Лебедушка | середній раскидистости | 1, 2 м, солодка, з приємним ароматом | Характерна велика врожайність |
| Мальвіна | Овально-виражена | 1 м, приємно пахне, з кислувато-солодким смаком | самоплодовий сорт |
| Павловська | пухка | 1, 2 м, ароматна, солодка, з кислинкою | У складі велику кількість аскорбінки (до 82 мг%) |
| сибірячка | Невелика розкидистий | 1, 4-1, 5 м, великий слідкувати-ароматний плід | Цінується за величину плодів і велику врожайність. Підходить для вирощування регіональна смуга з досить низькими температурами |
| соловей | стандартна | 0, 9 м, сахаристая, з кислинкою і приємним запахом | Середній вміст вітаміну C |
| сувенір | Густа, середньої раскидистости | 0, 9 м, солодкувата, з невеликою кислинкою, що не гірчить і не пахне | У складі до 84 мг% аскорбінової кислоти |
| фіаніт | розкидистий слабо | 1 м, смачна, що не гірчить, не пахне | Велика кількість вітаміну P (1100 мг%) |
Середнє зростання і у таких сортів жимолості: Гжелка, Зимородок, Радість моя, Шахін, Бачкарская, Роксана, скороплодная, Пам'яті Куминова, Войтек, Ісаївська, Хоней блю.
Високі сорти жимолості
Синильга
| сорт | крона | Ягода | Примітка |
|---|---|---|---|
| Селена | розкидистий середня | 1 м, солодка з кислинкою, злегка гірчить | Рекордсмен за вмістом вітаміну P (1830 мг%) |
| Синильга | Розкидистий не сильно | 0, 9 м, до солодкої кислинки наточити гіркоту | Плоди не сиплються |
| Словник | Густа і сильно розлога | 0, 9 м, солодка і ароматна | |
| Фортуна | розлога | 1, 5-1, 8 м, десертна | Використовують в декоративному озелененні |
| синичка | Округла, густа, слабо опушена | 0, 9 м, приємно пахне, без гіркуватості, подовжений овал з тонкою шкіркою | Майже не сиплеться. Йде не тільки в десерти, а й в оформлення живоплотів |
| Віола | Густа, овальнообразная | 1 м, терпко-пресноватим смак | Застосування універсальна |
| Ікса | обратноконическая | 0, 5 м, солодка, з кислинкою, шкірка тонка | Плодючість невисока, обсипальність середня. Рекомендована для вирощування в Сибіру |
| пам'яті Гідзюка | Обратноконическая, середньозагущеною | 0, 82 м, терпкуватим солодкість з незначною кислинкою | Десертний сорт. Практично не обсипається. морозостійкий |
| Парабельская | конічної форми | 0, 85 м, веретеноподібна, з приємним ніжним смаком | Для запилення потрібно інший сорт |
| А тут | Розлогий, загущений | 0, 9-1 м, фіолетово-воскової циліндр, солодкий з кислинкою смак, великий вміст аскорбінки | Чи не вимогливий до агротехніки. Стійкий до захворювань і Обсипальність. Спокійно переносить морози до -45 градусів |
До високорослим капріфоль відносяться також Алтайська, Василівська, Майлон, Успіх, Уссульга.
Як вибрати сорт жимолості за смаком
Солодкий, без кислинки
дует
| Назва | Вага ягід, м | Особливості |
|---|---|---|
| Амур | 1, 2-1, 7 | Чорно-фіолетові ягоди пахучі, з десертним смаком. Сорт скороплідний, потрібно запильник |
| дует | 1, 2-1, 5 | Бочкоподобние, з насичено синім нальотом з воску. Живильні, з великим вмістом макроелементів |
| Маша | 1.2 | Синє широке веретено із середнім терміном дозрівання. У солодкому смаку присутня слабка гірчинка. Ягоди не сиплеться |
| княгиня | 1.5 | Блакитне веретено з восковим нальотом. обсипається слабо |
| Діана | 1.4 | Синьо-фіолетовий слабо горбистий глечик. Не обсипається. З куща можна взяти до 3, 5 кг |
До списку насичено солодких сортів жимолості без гіркоти варто додати і такі: Смуглянка, Сластьона, Єлизавета, Ханібі, що виділяються високими смаковими якостями.
Солодкий, з тонкою кислинкою
бажовской
| Назва | Вага ягід, м | опис |
|---|---|---|
| Куміновка | 1.1 | Велика ягода має щільну шкірку, з куща не обсипається. Один кущ дає плодів до 2 кг |
| Томічка | 01.02.2018 | Кувшіноподобная ягода чорно-синього кольору, нерівної форми, транспортабельна |
| Співдружність | 1.1 | Освежающе приємний смак плодів з гірчинкою, що нагадує цитрусових. Ніжно-тане м'якоть, покрита найтоншої шкіркою. Ягода швидко осипається |
| бажовской | 0.65 | Плід бочкоподібний, горбистий, з ніжною шкіркою. У смаку приємно-освіжаючий ефект. Вирощується в переробку. Районований під Урал |
| Синьоока | 0.7 | Овальні плоди подовженої форми з щільною шкіркою. Сильно обсипаються. Йдуть в переробку і для приготування десертів |
Тим, хто не любить нудотну солодкість, і вважає за краще в плодах легку кислинку, варто звернути увагу на такі жимолость сорти: Модри Тріумф, Індиго, Амазонка, Барбалетта, Югана (нове слово в селекції), Дочка велетня, Блю Вельвет, Вічний поклик, Гірлянда, Пташка, Тетяна.
Солодкий, з вираженою кислинкою
чулимська
| Назва | Вага ягід, м | Особливості |
|---|---|---|
| Герда | 0, 7-0, 9 | Ягода бочонковідниє, майже не обсипається. Забарвлена в блакитно-синій відтінок |
| Васюганська | 0.81 | Плід широкий, в формі амфори, тонкошкірі. Сильно обсипається. Йде як в їжу і переробляється, а також використовується в ландшафтному озелененні. Районований під Сибір |
| Наримська | 1.1 | Подовжені кислуваті овали. Зріють рано, обсипаються середньо |
| чулимська | 1.2 | Веретеноподібна ягода з тонкою шкіркою і освіжаючим смаком. Не обсипається, універсальна у використанні |
| Голубка | 1.6 | Подовжені сизо-чорні плоди мають приємну гірчинку. Ніжна м'якоть використовується в цілющих рецептах |
Кислинка в смаку - основна особливість багатьох сортів жимолості. Тому наведений в таблиці список можна доповнити і такими найменуваннями: Ассоль, Негритянка, Курортна, Кувшіновідная, Дзвіночок, Борошно, Влада, Стрежевчанка, Кунашірскій, Камчатська, Авача, Гордість Бачкара (або Бружмель), Ластівка, Зірочка, Іоланта, Синій скеля, челябінка .
Солодкий, з суничним відтінком
Попелюшка
| Назва | Вага ягід, м | Особливості |
|---|---|---|
| Сунична | 2 | З характерним ароматом смачні кувшинообразную сині ягоди, практично не обсипаються. Вирощується для універсального використання |
| Волхова | 0, 6-0, 8 | Дрібні, овально-видовжені солодкі плоди, мають тонку шкірку. Обсипаються слабо, досить урожайний сорт |
| Попелюшка | 1-1, 4 | У плода чорна, з сизим нальотом, шкірочка, приємна на смак м'якоть і дражливий нюх суничний аромат |
| пінгвін | 1.5 | Округлі барила з ніжною кислувато-солодкою м'якоттю і тонкою шкіркою, приємно освіжають, не обсипаються |
На жаль, сортів з суничним ароматом і незвично приємним смаком в списках селекції ще мало. Але, використовуючи будь-який сорт з таблиці вище, як запильник, можна надати іншим капріфоль цікаві дегустаційні якості.
Як отримати великий урожай
Жимолость - рослина невибаглива і може розвиватися на одному місці до 80 років. Але для того, щоб кущ не тільки прикрашав ландшафт, а й почав давати врожаї, слід врахувати ту особливість, що культура, в основному, що не Самоплідна. Щоб дочекатися ягід, на ділянці висаджують не просто кілька кущів жимолості, а саме різні сорти, адаптовані один до одного.
Сумісність деяких сортів по запиленню
Синя птиця
| пилітель | Для яких сортів |
|---|---|
| Амфора | Німфа, Попелюшка, Бакчарскій велетень, Морена |
| блакитне веретено | Мальвіна, Синій птах, Лебедушка, Ленінградський велетень |
| Синя птиця | Мальвіна, Морена, Блакитне веретено |
| Попелюшка | Синій птах, Блакитне веретено |
| Мальвіна | Ленінградський велетень, Лебедушка, Синій птах, Морена |
З таблиці видно, що для одного сорту можна підібрати кілька різних запилювачів. При цьому Блакитне веретено і Синій птах відмінно запилюють один одного. А ось жимолость сорти Мальвіна самозапилюватися.
Висаджувати рослини-запилювачі не стоїть на великій відстані від основного куща, інакше врожаю не дочекатися. Оптимальний проміжок - 1, 5 м.
Але навіть, забезпечивши зав'язі плодів, не варто ігнорувати елементарні правила агротехніки, здатні вплинути на урожай:
- культура любить легкі суглинисті грунти і чорнозем, а ось на піщаних - плодить гірше;
- при посадці обов'язково внесення в лунку поживних компонентів: перегній, компост, можна додати трохи КЕМІРА (універсальне добриво);
- перегодовувати жимолость не можна, інакше вся сила піде в нарощування зеленої маси, а не в формування плодів; тому не варто перевантажувати кущі щорічно добривами - досить вносити органіку раз в 3 роки по 5 кг на кущ;
- важливо і правильне розташування кореневої шийки - її не можна заглиблювати нижче 7 см, інакше плодоношення буде слабким;
- жимолость любить сонце, але куща воно необхідне лише в першій половині дня; тому при виборі місця для посадки враховують можливість післяполудневого затінення;
- формування куща - обов'язкова умова догляду за жимолостю; на рослині слід тримати близько 15 різновікових гілок; проріджування дозволяє освітлити центр куща, це хороший заставу великого врожаю;
- крайні гілки потрібно трохи відхиляти в сторону і фіксувати їх гаками; це дозволить кожній ягоді погріти «боки» під променями сонця;
- не можна забувати про мульчировании - обкладаючи землю під кущами соломою або сухою травою, садівник забезпечує влагозадержаніе і позбавляється від бур'янів.
Який би з сортів ні вирощувався, всі основні роботи (обрізки, пересадку) краще проводити пізно восени. Вегетаційний період у жимолості починається рано, тому весняні клопоти рослина не любить.