- Класифікація червоної смородини
- Основні критерії для вибору
- Кращі сорти
- Шкідники і хвороби червоної смородини
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Червона смородина - це відносна новинка серед плодових культур. Приручити і окультурити зміг її чоловік тільки приблизно близько 500 тис. Років тому. Особливу цінність і популярність у садівників ці ягоди отримали, завдяки великому вмісту різних речовин, корисних для організму людини (вітаміни, мікроелементи), а також невибагливості і легкості в догляді.
Великим плюсом цієї плодової культури є здатність виживати при низьких температурах, що дозволяє вирощувати кущі в холодних районах, наприклад, Підмосков'ї або Ленінградської області.
Класифікація червоної смородини
Червона смородина розрізняється не тільки за зовнішнім виглядом, але і за смаковими показниками. Також варто пам'ятати, що не кожен сорт може успішно проростати в будь-яких умовах. Кліматичні умови впливають на врожайність. Нижче будуть розглянуті основні сорти, які з успіхом можна виростити на підмосковних дачних ділянках.
Класифікують ці плодові кущі за кількома критеріями:
- Солодкість. Смак ягід залежить від наявності в складі цукрів і органічних кислот. Варто відзначити, що солодкі сорти містять в своєму складі від 4-10% цукрів. Природно, кислинка все одно залишається, але вона не так відчувається. Наявність таких кислот варіюється від 1, 5 до 4%. У найсолодших різновидах кислота не перевищує 2%. До найбільш солодких сортів відносяться Рожеві перли, Віксна, Віка, Голландська рожева, Цукрова, Рання солодка;
- Зимостійкість. Незважаючи на те, що червона смородина -морозоустойчівое рослина, є сорти, які не призначені для посадки в занадто холодних районах. Серед найбільш зимостійкість сортів виділяються Наталі, Джонкер ван Тетс, Ненаглядна, Червона Андрейченко, Голландська червона;
- Також розрізняють різновиди cмородіни за розмірами ягід. Кращі сорти червоної смородини для Підмосков'я великоплідні - це Іллінка, Уральська красуня, Ролан, Каскад, Альфа;
- Культуру кваліфікують за періодом дозрівання. Для районів, де швидко настає осінь, краще вибирати ранні види. Серед найбільш врожайних ранніх сортів слід виділити Первісток, Надія, Серпантин, Уральський сувенір.
Основні критерії для вибору
Вибираючи таку культуру, як смородина червона для Підмосков'я, в першу чергу, звертається увага на час дозрівання. Якщо сорт пізньостиглий, то в північних районах можна взагалі не отримати урожай. Тому з урахуванням клімату вибирають вид:
- Ранні сорти дають урожай з середини червня і до середини липня;
- Ягоди середньостиглих сортів починають дозрівати з 2-3 декади липня, але смородинки більші і солодкі;
- Пізні сорти дозрівають тільки в серпні. Ягоди цих різновидів найбільш солодкі.
При виборі червоної смородини для свого господарства більшість городників орієнтується на показники врожайності. І це справедливо, адже будь-який хоче отримати максимальний обсяг смачних і корисних ягід, щоб їх вистачило поїсти влітку і запастися про запас на зиму.
На замітку. До найбільш урожайним різновидів слід віднести сорт Голландська червона, рондо, Мармеладніца, Ютерборгская, Цукрова.
Кращі сорти
Сьогодні можна легко заплутатися у великому асортименті cмородіни, нові види з'являються щороку. Щоб було набагато легше визначитися з вибором, нижче будуть розглянуті для Підмосков'я найкращі сорти червоної смородини, здатні витримати такий клімат і при цьому дати обіцяний урожай. Ці описи важливо враховувати при покупці живців.
Іллінка
Великоплідний вид із середнім терміном дозрівання. Культура характеризується невисоким зростом, втечі розташовуються прямо і відрізняються густим листям. Кисті суцвіття невеликі з близько розташованими один до одного великими ягодами (маса 0, 6-1, 6 г). Забарвлення плодів в дозрілому вигляді має яскраво-червоний колір, ягоди Іллінки готові до збору врожаю в другій половині липня. Відрізняються відносно високими показниками врожайності - кожен кущ при правильному догляді дає до 5 кг ягід. Іллінка характеризується хорошою стійкістю до заморозків, відмінно переносить посуху, має середній рівень стійкості до певних захворювань, наприклад, борошниста роса і антракноз. Але при цьому сорт сильно схильний до до поразки пилильщиками.
Сорт № 1
Уральська Красуня
Відмінний вид червоної смородини, що відрізняється великим розміром ягід (вага - приблизно 1, 7 м). Кущі Уральської красуні середньої висоти, мають багату листя і компактний вид. Ягоди характеризуються солодкуватим смаком, розташовані щільно. Відноситься до Самоплодность різновидам, урожай готовий до збору тільки в кінці липня. До основних переваг слід віднести прекрасні показники стійкості до ураження грибковими хворобами, морозами. Виділяє цей вид велика врожайність (до 15 кг з куща). Основним мінусом вважається чутливість до засух. При нестачі вологи обсипається зав'язь, а плоди стають дрібніше.
Сорт № 2
Хацору
Пізньостиглий вид, який характеризується хорошими показниками урожайності. Кущ сорти Хацору має розлога розташування гілок і невисокий зріст. Смородинки круглої форми світло-червоного забарвлення, густо розташовуються на суцвіттях і мають вагу близько 0, 7-0, 9 м Також відрізняють ягоди приємний кисло-солодкий смак і тонка шкірка.
Також виділяються хорошими характеристиками до морозів і поразок багатьма захворюваннями і комахами.
Сорт № 3
Альфа
Середньоранній сорт Альфа з великими плодами має середній зріст з помірною густотою листя. Ягоди з добре вираженою кислинкою, масою від 0, 9 до 1, 5 м Відмінно витримують холод і морози, характеризуються хорошими властивостями самоопиляемості. Збирати врожай можна починати на початку липня. Великим плюсом сортового куща вважається стійкість до хвороб і навалам шкідників. Максимально стійкий до борошнистої роси. Показники врожайності вище середнього (до 3-4 кг).
Сорт № 4
барабан
Сорт Барабой відноситься до середньостиглих різновидів. Кущ невисокий з рівними гілками і темно-зеленим листям. Кисті, на яких з'являються великі однакові ягоди (до 1, 5 м), щільні і мають довжину приблизно 7 см. Червоні смородинки кисло-солодкого смаку. Характеризуються хорошими характеристиками зимостійкість і середньою врожайністю (до 2, 7 кг). Як недолік цього різновиду слід скасувати високу ймовірність ураження антракнозом і септоріозом.
Сорт № 5
Віксна
Одна з кращих різновидів солодкої червоної смородини. Частка цукру становить 7, 6%, але при цьому зберігається злегка кислий присмак, роблячи смак ягід неповторним. Плодові гілочки мають довжину близько 10 см. Кущі дуже потужні, високі. Рослина прекрасно переносить посуху і морози (до -32). Дізнатися сорт Віксна дуже просто - за кольором ягід. Вони мають практично вишневий забарвлення. Відноситься до середньоранніх сортів з хорошими показниками врожайності (при правильному догляді з одного куща можна зібрати до 5 кг). Маса кожної ягоди в середньому становить від 0, 8 до 1, 1 м До недоліків цього сорту слід віднести раннє цвітіння, суцвіття можуть постраждати від весняних заморозків, і кущ не принесе врожаю. Також смородина цього сорту схильна до поразки галловой попелиць.
Сорт № 6
голландська червона
Червона смородина Голландська червона відноситься до найстарішим пізньостиглі європейським сортам. Кущі прямо рослі, високі (1, 3-1, 5 м), стислі. Листя виглядають злегка витягнутими, живці мають темнуватий відтінок. Ягоди смородини цього сорту середніх розмірів пурпурного кольору з високими технологічними якостями. Ягода має кислуватий смак. Цей сорт відрізняється невибагливістю до умов проростання, добре переносить посуху і морози, але дозріває урожай відносно пізно - тільки в кінці липня - початку серпня. Ще однією перевагою цього сорту є висока стійкість до ураження борошнистою росою та антракнозом. При достатньому поливі кущі Голландської червоної смородини дають дуже великий урожай (до 6 кг). Легко переносить холодні зими і має хороші показники стійкості до різних захворювань.
Сорт № 7
каскад
Ще один середньоранній сорт червоної смородини, який виділяється великими ягодами (маса - близько 1, 2-1, 4 м) рівномірного розміру. Кущі дуже потужні з прямими пагонами. На кожній гілочці (довжина - близько 10 см) розташовується близько 15 однакового розміру ягід коралового кольору. Смак кисло-солодкий. Різновид червоної смородини Каскад відрізняється високими показниками морозостійкості і непоганим урожаєм - до 3, 5 кг з одного куща. Урожай дозріває вже в першій половині липня. Великим недоліком цієї рослини є невелика стійкість до захворювань і шкідників, важливо своєчасно проводити профілактичну обробку кущів від грибкових захворювань.
Сорт № 8
серпантин
Цей сорт смородини є скоростиглої різновидом. Також виділяють Серпантин великі смородинки (близько 0, 9-1, 1 м) яскраво-червоного кольору. Чагарник середнього зросту з сильними прямими молодими пагонами. У ягодах добре відчувається кислинка. Рослина прекрасно виносить сильні морози, але щодо чутливо до посухи. При відсутності достатнього поливу знижуються показники врожайності. Користується великою популярністю, завдяки великим врожаям (до 10 кг з куща) і хорошою стійкості до хвороб і шкідників.
Сорт № 9
Наталі
Один з найкращих зимостійкість сортів, який рекомендований для висаджування в Московському та інших районах з аналогічним кліматом. Кущі відрізняються невисоким зростом, прямими гілками, а також насиченою зеленим листям. Ягоди з приємним смаком і яскраво вираженою приємною кислинкою. Смородинки в стиглому вигляді забарвлюються в насичений пурпурний колір. Довжина кисті суцвіть - не більше 9 см.
Сорт № 10
За терміну дозрівання червона смородина Наталі відноситься до середньостиглих сортів. Урожай починає дозрівати в середині липня. Врожайність також середня - з одного куща можна отримати до 4 кг ягід. Вага кожної - приблизно близько грама. Ще однією привабливою особливістю є стійкість до різних видів захворювань. Серед недоліків слід виділити активне зростання молодих гілок, що може швидко привести до густоти. Рослини цього сорту постійно вимагають омолодження.
Версальська червона
Цей різновид характеризується середнім терміном дозрівання. Висота не надто велика (1-1, 5 м). Прямі пагони мають довгі кисті, де щільно розміщені великі смородинки (діаметр - до 1 см при масі 0, 7-0, 9 м). Ніжний складковатий присмак з легкою приємною кислинкою, вид має універсальне призначення. Версальська червона смородина має середні показники зимостійкості, при морозними зимами потрібне додаткове утеплення. З одного куща можна зібрати близько 3-4 кг.
Сорт № 11
Шкідники і хвороби червоної смородини
Основні захворювання, які можуть вразити посадки червоної смородини, це:
- Реверсія або махровість характерна всім видам смородини. Вірусне захворювання, яке поширюється і присутнє в соку рослини, що дозволяє дуже швидко вразити весь смак. Дізнатися дуже легко по нитковидним пелюсток квіток і візуально махровим суцвіттям. При невеликому прояві хвороби можна просто видалити уражені суцвіття, але якщо спостерігається масове зараження, то великий кущ видаляють;
- Септоріоз є грибковим захворюванням, яке проявляється появою різних композицій з бурих цяток на листах. Уражені гілки видаляються, а сам кущ обприскують препаратами на основі міді;
- Антракноз також відноситься до грибкових захворювань. Дізнатися його дуже легко: листочки стають сухими, немов спаленими. Для боротьби з недугою проводять обприскування кущів фунгіцидами, найпростішими прикладами протигрибкових засобів є бордоська рідина та мідний купорос;
- Бокальчатая іржа - ще одне грибкове захворювання, яке характеризується утворенням на листі опуклостей кольору іржі. Уражені листки необхідно зібрати і спалити, а сам кущ обробити препаратами на основі міді;
- Сферотека - це поширене для червоної смородини захворювання, яке також називається борошнистою росою. При ураженні листя і пагони покриваються білуватим нальотом. Для обробки уражених кущів використовують спеціальний розчин (на 50 л води розлучається 40 м подрібненого господарського мила і 50 м кальцинованої соди).
Також нашкодити врожаю червоної смородини можуть комахи:
- Попелиця. Це основний шкідник червоної смородини. Комаха великими родинами накопичується на кущах (листках, пагонах) і висмоктує соки. Першою ознакою стане поява зі зворотного боку листя червоних бульбашок. Потім вони скручуються, а пагони просто висихають. Боротися з таким комахою варто починати ранньою весною шляхом обробки кущів розчином нітрофен (для отримання 3% розчину на 10 літрів води беруть 300 р засоби);
- Гусениці смородинової стеклянніци також здатні завдати великої шкоди. Вони проробляють в пагонах отвори, приводячи до загибелі рослини. Уражені гілки підлягають видаленню;
- Листках вогнівка. Її личинки утворюють білу павутину, яка з'являється близько суцвіть, що призводить до зниження врожаю.
Як видно, сьогодні існує величезна кількість різних сортів червоної смородини. Трохи вивчивши характеристики їх, можна підібрати сорт кущів, який ідеально підійде для дачної ділянки. Але якщо не організувати плодовим культурам належного догляду і не подбати про профілактику хвороб і шкідників, то обіцяний урожай отримати буде дуже складно.