- Характеристики кращих сортів вишні
- Особливості догляду за різними сортами вишні
- Вибір найкращого ґатунку вишні
- Рейтинг популярних видів
- Як посадити вишню
- Рекомендації та поради досвідчених садівників
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Вишня - багаторічна дерево або чагарник, що дає плоди у вигляді ягід з кісточками, що налічує понад 150 сортів. Розрізняються звичайна, степова, повстяна і декоративна сакура. Ареалом поширення є Європа, Азія, Америка. На пострадянській території росте понад 20 сортів. Вишня сорту для середньої смуги налічує на сьогодні кілька десятків різновидів.
Характеристики кращих сортів вишні
У російському помірному кліматі широко поширена, вважає за краще супіщані і суглинні грунту, в болотистих місцях хворіє.
Популярна в зв'язку з естетичним зовнішнім виглядом, у багатьох білий з рожевим відтінком колір вишневих кущів асоціюється з дівчиною в білій сукні. Використовується для приготування десерту, соків і компотів, є одним з найбільш ранніх медоносів.
Солодкуватий смак, врожайність і невибагливість посприяли її поширенню і популярності в російських регіонах. В степу і лісостепу виростає низькорослий вид степової вишні, яка послужила основою сортовий селекції культурних видів через високу морозостійкості і врожайності, але він має кислий і гіркий смак.
Солодкуватий смак, урожайність
У Київську Русь близько тисячі років тому були завезені візантійські солодкі сорти вишні, які потім поширилися на всій території Росії. В результаті перезапилення з дикорослими видами і відбором протягом століть з'явилися сорти, що поєднують тонкий смак і розмір південних і морозостійкість степового дикуна.
На замітку. Вишня звичайна є деревом, в порівнянні з дикорослими видами приносить плоди крупніше і смачніше, але не настільки морозостійка.
На Русі плоди широко використовувалися в кулінарії, журнал «Домострой» XVI століття містить різноманітні рецепти заготовок, зберігання і приготування страв з ягодою. У 17 ст. широкого поширення набула Володимирська, вважається, що вишневий сад А. П. Чехова був написаний під враженням від насаджень з сортів таких дерев. У 19 ст. була виявлена різновид Любская, урожайна і з великими ягодами, але в зв'язку з терпкістю і кіслостью сорт використовувався тільки для консервування.
Зараз популярні сорти малини, полуниці, плодоносні все літо до пізньої осені. Вишня ремонтантная відома тільки одна - Гриот Всіх Святих.
Особливості догляду за різними сортами вишні
У регіонах з сильними морозами бажано висаджувати саджанці навесні, поки не розпустилися бруньки. Восени можна здійснювати посадку не пізніше середини жовтня. З огляду на, що вибір посадкового матеріалу більше в осінні місяці, до весни рослина можна прикопати, щоб без ризику замерзання посадити в квітні.
Цікаво. Вишні не потрібно багато води. Полив проводять під час цвітіння і коли плоди почнуть заспівати. Також хороший результат для збереження взимку дає полив після листопаду до листопада.
Невибаглива рослина не потребує особливого догляду і добрив, але, тим не менше, краще зробити підгодівлю після втрати листа добривами на основі фосфору і калію, а навесні внести розчинені азотні: послід птиці або азофоска.
Схематичне виконання принципу обрізки
Обрізку потрібно проводити регулярно, видаляючи висохлі і пошкоджені, а також надмірно довгі, близько півметра, гілки. Весняну обрізку проводять в березні - квітні, осінню - перед заморозками до листопада.
Культура має схильність до грибкових хвороб, при похолоданні і підвищеної вологості можуть захворіти навіть дорослі дерева вишні. До профілактичних заходів можна віднести обробку мідним купоросом, бордоською рідиною, а також своєчасну очистку ділянки від листя і бур'яну.
Вибір найкращого ґатунку вишні
Батьками нових сортів були черешня і дикий вид вишні. У районах більш північних вирощують чагарникові види, більш стійкі до низьких температур, в південних регіонах віддають перевагу більш довговічні види, що відносяться до дерев.
Для виявлення кращих сортів використовують порівняння наступних властивостей:
- морозостійкість;
- стійкість до шкідників;
- врожайність;
- смак.
Для вирощування в проблемних зонах землеробства зимостійкість є основним критерієм вибору саджанців для посадки, оскільки культура вимоглива до температурних змін, і заморозки призводять до загибелі нирок, квітів і молодих пагонів.
Важливо! Істотним критерієм вибору є самоплідність або можливість запилюватися без комах. Таких різновидів не так багато, популярні вишня Ахтубинская, Десертна, Шоколадниця, вишня Ласунка (опис сорту таке ж, як і у Живиці).
Рейтинг популярних видів
У російському реєстрі список з понад 150 видів. Порівняння основних властивостей дозволяє скласти список кращих 5 за основними критеріями для середньої смуги:
Кращі сорти для середньої смуги були відібрані за такими основними властивостями, найбільш важливим для садівників: опірність хворобам, морозостійкість, врожайність.
| Назва сорту | Вага ягід, г | терміни дозрівання | Урожайність з дерева | зимостійкість | Стійкість до грибкових хвороб | смак плода | Місце в рейтингу |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Тамаріс | 4.8 | середні | висока | висока | висока | хороший | 1 |
| Живиця | 5 | середні | середня | висока | висока | задовільний | 2 |
| новела | 5 | середні | середня | хороша | висока | задовільний | 4 |
| Россошанская чорна | 4.5 | середні | висока | хороша | низька | хороший | 3 |
| Игрицкий | 4.5 | пізні | середня | висока | висока | хороший | 5 |
Заслужено одержав перше місце сорт Тамаріс відноситься до Самоплодность, досягає висоти до 170 см, іноді до 2, 5 м, стійкий до грибків, має велику ягоду. Урожайність з одного дерева досягає 10 кг при високій зимостійкості. До реєстру було внесено в 1994 г. При посадках плантаціями врожайність з гектара може перевищити 80 ц, смак має солодкий з легкою кислинкою.
Живиця, виведений в Білорусії, є гібридом Гріот Остгеймского і черешні Денис Жовта. Від вишні отримав раннє дозрівання і розмір ягоди, від черешні - зимостійкість і солодкий смак, оцінений в 4, 8 бала. Гібрид є самобесплодним, врожайність з гектара в разі посадки за схемою 5 × 3 досягає 140 ц з гектара, практично не утворює кореневої порослі. Живиця - вишня солодка з великими ягодами, смак ніжний, через що так популярна серед садівників.
Живиця
Россошанская Чорна в рейтингу займає третє місце, має практично чорну велику ягоду з кисло-солодким смаком, за який отримала 4, 5 бала. Дерево до 4 м заввишки, середня врожайність 15 кг ягід з дерева, в вдалі роки може перевищити 25 кг. Сорт має високу стійкість до холодів.
Потрібно врахувати, що цей рейтинг лише для середньої смуги, в інших кліматичних умовах вибір варто віддати іншим сортам вишні. Наприклад, у Волгоградській області і центральній частині Росії популярні традиційні різновиди: Жуковська, Любская, проте починають вирощувати і нові вишні волгоградські:
- Чудо-вишня, отриманий схрещуванням вишні та черешні з плодами до 10-12 м Це найсолодша вишня з оцінкою дегустаторами смаку в 4, 8-5, 0 балів, стійкі до грибків, з врожайністю до 20 кг з куща.
- Подбельський з відмінним смаком на 5, 0 балів. У неї підвищена солодкість Вишеньок, сорт стійкий до грибків, самобесплоден, з запилювачів воліє черешню.
Як посадити вишню
Висадка вишні на прикладі сортів з рейтингу, що знаходяться на перших місцях:
- Тамаріс.
- Живиця.
як посадити
Поширеність Тамаріс пояснюється його властивостями, невеликою висотою і хорошою врожайністю. Низькорослість дозволяє використовувати для вирощування невеликі ділянки, легше доглядати і збирати урожай. Самоопиляемость дає можливість обходитися без посадки рослин-запилювачів. Великі плоди і терміни дозрівання дозволяють розраховувати на великий урожай.
Саджанець в землю
Культура є кущовий, тому посадка проводиться на відстані від 2 м до фруктових дерев в яму глибиною до півметра, на дно якої повинна бути засипана суміш перегною, суперфосфату (40 г), хлористого калію (20-25 г) і деревної золи (близько 1 кг). При високому вмісті глини в яму додається пісок.
На замітку. Для посадки Живиці підходять легкі види грунтів, в землі з великим вмістом глини зростає погано, приносить невеликі врожаї. Щоб поліпшити грунт, додають річковий пісок. Сорт є самобесплодни, тому необхідно, щоб поруч були інші різновиди.
Для посадки Живиці роблять ями 60 × 60 см, додають суміш землі з суперфосфатом (100 г) або трьома відрами компосту і 1 л золи. На ділянках з глиною додають пісок (1 відро / 1 м²).
як вирощувати
Доглядають за Тамаріс наступним чином: роблять розпушування грунту, поливають перед цвітінням і під час плодоношення, вносять восени і навесні добрива і проводять обрізку. На зиму варто захистити ствол від гризунів, обмотавши щільним матеріалом.
Живиця є посухостійкою, полив потрібен помірний, саджанці поливають протягом місяця 1-2 рази на тиждень, потім достатньо одного разу на місяць. Під час плодоношення необхідно до 5 відер:
- перед набором кольору;
- під час його утворення;
- після збирання врожаю.
Щоб дерево краще перенесло морози, при сухій осені потрібно частіше поливати рослини.
Важливо! Коли плоди дозрівають, дерева не поливають, щоб ягоди не потріскалися.
Навесні для прискорення зростання вносяться азотні добрива, перед цвітінням обробляють крону препаратом ідеал, у вересні вносять фосфорно-калійні речовини.
Після закінчення сезону стовбур потрібно побілити, щоб кора не тріскалася. Перед морозами грунт розпушують і зволожують.
побілка стебла
Рекомендації та поради досвідчених садівників
Щоб розраховувати на хороший урожай:
- для посадки потрібно підбирати сонячний ділянку з легкими грунтами і відсутністю близько розташованих ґрунтових вод;
- придбання саджанців виробляти в перевірених місцях;
- якщо літо спекотне та сухе, потрібно поливати 2-5 разів за сезон: після цвітіння, під час формування кісточки і при дозріванні.
Для активного росту і врожаю необхідні добрива за схемою:
- навесні до цвітіння рослини;
- через 2 тижні після першого внесення добрив;
- після листопаду.
Культура популярна в Росії, і при невеликих працях можна отримати пристойний урожай, якщо використовувати районовані різновиди, які стійкі до змін кліматичних умов в зонах ризикованого землеробства і морозів. Однак для стовідсоткового врожаю потрібно знати агротехнічні прийоми, частина з яких наведена в статті.