- Історія походження
- Опис породи курей Кучинська ювілейна
- несучість
- Вимоги до змісту
- годування
- розмноження
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Кури - найбільш затребувана в сільському господарстві птиця. Завдяки невибагливості і високої продуктивності кури займають лідируючі позиції по перевагах у початківців і досвідчених фермерів. Кучинська порода курей - одна з найбільш численних і популярних на пострадянському просторі.
Історія походження
У Московській області розташований племінний завод «Кучинський», який відсвяткував свій двадцятип'ятирічний ювілей в 1954 році. В цьому ж році селекціонери підприємства вивели відому в Росії і найближчих країнах породу курей - Кучинський ювілейну. Протягом декількох років після появи породи вона була представлена на птахівницьких виставках в різних республіках колишнього СРСР. За кілька десятиліть порода встигла набути популярності та її чисельність на фермах в СРСР перевищила кількість зарубіжних високопродуктивних кросів.
Менш, ніж за півстоліття, чисельність поголів'я перевалила за мільйон. В цей же час в 1990 році порода отримала офіційне визнання, пройшовши процедуру стандартизації, і була внесена до реєстру в категорію м'ясо-яєчного типу продуктивності.
Кучинський кури
селекційні роботи
Селекціонери працювали над удосконаленням породи не одне десятиліття. В ході селекційних робіт були задіяні представники наступних порід:
- австралорп;
- Ливенская;
- Російська біла;
- плімутрок;
- Нью-Гемпшир;
- Род-Айленд.
Метою вчених було створення продуктивної морозотривкої породи з високими показниками виживаності і низькими вимогами до змісту.
Опис породи курей Кучинська ювілейна
Стандартом прописані вимоги до екстер'єрним ознаками, визначальним належність до породи. Порівняння зовнішніх характеристик і інших показників у курей і півнів Кучинской породи представлені в таблиці.
| ознаки породи | півень | курка |
|---|---|---|
| вага | 3, 5-3, 7 кг | 2, 5-2, 6 кг |
| забарвлення | Червоний із золотистою гривою і чорними хвостовими косицами. Махові пера крил чорно-зеленого відтінку. Пір'яний стрижень світлий. | Ситцевий забарвлення - поєднання золотистого відтінку з чорними смугами на пір'ї. У хвостових пір'ї переважає чорний колір. Подпух сірого кольору. |
| оперення | Середньої жорсткості з розвиненими косицами. В області сідла і гриви найбільш густо розташовані пір'я. | Середньої жорсткості з великою кількістю пуху. У здорових особин шовковисте і блискуче оперення. |
| Статура | Витягнутий тулуб, горизонтально поставлене з вираженою, розвиненою мускулатурою. | Трапецієвидне тулуб з виступаючою грудкою, розвиненим скелетом і вираженими стегнами. |
| гребінь | Високорозвинений, простий, що складається з 5-7 тонких зубців. | Невеликого розміру, прямостоячий червоний гребінь. Зубці середньої довжини. |
| дзьоб | З загнутим кінцем, пшеничного відтінку. | Середньої довжини, такого ж кольору, як у птахів. |
| лапи | Середньої довжини. Пофарбовані в пшенично-жовтий відтінок. | Менше за розміром, ніж у птахів, пшенично-сірого відтінку. |
| крила | Довгі, з розвиненими маховими перами, щільно прилягають до тулуба. | Середньої довжини. Щільно притиснуті до боків. |
| очі | Середньої величини червоно-оранжевого відтінку. | Оранжевого відтінку, посаджені неглибоко. |
| Розмір кільця | 20 | 18 |
Важливо! Неприпустимим ознакою вважається відхилення в масі тіла, слаборозвинений скелет і мускулатура, запала грудка. Кучинський ювілейні кури з такими характеристиками підлягають вибракуванню і не використовуються для розведення.
несучість
Опис яєчної продуктивності Кучинской ювілейної породи курей в цифрах:
- досягнення статевої зрілості в 5, 5-6 місяців;
- несучість в перший рік кладки - до 180 штук;
- пік несучість - перші 1, 5 року;
- середня вага яйця від 55 до 60 м
Забарвлення шкаралупи світло-коричневий, рідко - кремовий на початку кладки. Кучинський кури після першого року кладки знижують яєчну продуктивність на 10-15% в рік. Після третього року утримання несучок економічно невигідно.
Вимоги до змісту
Кучинська курка підходить для утримання в регіонах з суворим кліматом і відмінно адаптується до змін погодних умов. Витривалість, невибагливість і особливості характеру породи диктують такі вимоги до змісту.
- Кури повинні бути забезпечені утепленою пташником на зимовий період. Опалення не обов'язково.
- Мінімально допустима температура повітря +5 градусів. Оптимальна температура і вологість для збереження кладки - 11-19 градусів і 55%.
- Клітинне зміст допустимо, але небажано. Кучинки воліють жити в просторих пташниках з великим Вигульні двором.
клітинне зміст
- Підлогове утримання переважно. Для економії простору допустима установка сідало не вище 70 см. Розрахунок проводиться виходячи з габаритів птиці - на 1 метр бруса не більше 3 особин.
- Вигульний двір повинен бути огороджений - птахи здатні злітати до 1, 5 метром.
- Годівниці і поїлки підбираються таким чином, щоб всі сімейство мало одночасний доступ до них.
- Гнізда встановлюються в темних місцях пташника з розрахунку 1 на 5-7 несучок.
Оптимальний варіант - окреме зміст Кучинський курей. Але в силу неконфліктного характеру вони можуть жити із представниками інших порід і уживатися в одному пташнику.
годування
Правильна організація годування - запорука міцного імунітету, хорошою яєчної і м'ясної продуктивності. Ювілейні кури невибагливі в харчуванні, але необхідно підтримувати баланс в раціоні і піклуватися про подачу повного комплексу поживних речовин в годівниці стада. Рекомендації щодо збалансованого годівлі далі.
- Злакові культури (незбиране і мелене зерно) складають до 55% від загального добового обсягу їжі.
- Зелень і овочі - до 30% від загального обсягу.
- Решта - харчові білкові та вітамінні добавки, шрот, макуха, м'ясо-кісткове борошно.
- Коли Кучинський кури починають нестися збільшується подача кальцію - до 10-15 грам крейди є добовою потребою несучки.
Кучинський кури починають нестися
- Кухонна сіль в раціоні служить джерелом натрію.
- Пекарські дріжджі необхідні для ефективного травлення і зміцнення імунної системи.
- Періодично рекомендовано доповнення раціону риб'ячим жиром, м'ясними та рибними обрізками, іншими продуктами з вмістом протеїнів тваринного походження.
- Бажано розраховувати, скільки буде потрібно корму і не поставляти в годівниці більше, ніж необхідно. Несучки схильні до ожиріння, а це негативно позначається на кількісних показниках кладки.
Увага! Дворазове харчування ідеально підходить для стада в теплий сезон. Взимку рекомендована «енергетична дієта» з високим вмістом вуглеводів і жирів і триразове харчування.
розмноження
Ювілейні кури відрізняються високорозвиненим інстинктом насиджування. Інкубація яєць вимагає 21 дня, що є стандартним терміном для всіх різновидів курей. Перевага породи в тому, що стать пташенят можна визначити вже на першому тижні життя. Кучинський курчата аутосексною - як розрізнити підлогу описано нижче.
- У пташенят чоловічої статі бурий окрас пуху і світлі крила.
- У майбутніх курок крила на тон темніше тулуба.
Догляд за пташенятами стандартний, без специфічних вимог. Нижче представлені основні рекомендації по вирощуванню пташенят з моменту появи на світ.
- Дати пташенятам повністю обсохнути під квочкою або в інкубаторі.
- Заздалегідь підготувати бокс для переселення - застелити натуральною тканиною, прогріти до 28-30 градусів. Щотижня знижувати температуру повітря на 1-2 градуси.
- Підтримувати вологість повітря в межах 55-60%.
- Підтримувати стерильну чистоту в брудер або ящику з курчатами. Міняти підстилку в міру забруднення або промокання.
- Стерилізувати посуд після кожного прийому їжі - окропом або розчином марганцівки.
- Підтримувати світловий режим. Перша доба після 4 годин світла влаштовувати 2 години темряви. Поступово збільшувати тривалість освітлюється періоду і переходити на природний режим.
Годувати пташенят кучинських курей
Годувати пташенят необхідно через 6-12 годин після народження, коли їх організми повністю перероблять отримані в ембріональному періоді поживні речовини. Досвідчені птахівники рекомендують починати годування з відвареного яйця, поступово вводячи зелень, мелкомолотого зерно, відварені овочі. Кучинський курчата показують високий відсоток виживання - до 94% при правильному догляді.
Кучинська порода курей ідеально підходить як для початківців птахівників, так і для досвідчених фермерів. Незважаючи на порівняно низькі показники продуктивності, вона має низку інших переваг. Високі показники виживаності, низьку витрату корму і витривалість роблять породу економічно вигідною для утримання в домашньому господарстві.