Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Гібриди вишні та черешні - Дюкі - поєднують властивості обох культур. Від черешні їм дісталися раннє дозрівання, великі солодкі плоди. Від вишні - морозостійкість, стійкість до хвороб (коккомикозу і моніліозу) і характерний вишневий аромат. До цього типу плодових рослин відноситься вишня Шпанка. Назва перекладається, як «іспанська». З'явився цей сорт в Україні на початку 19 століття можна сказати чисто випадково: в саду садівника-любителя випадково переопилілісь вишня з черешнею - вивелася нова культура, яка широко розповсюдилася по всій Україні, Молдові, в південних районах Росії.
Селекціонери на основі Шпанка створили кілька сортів: Брянська, Донецька, Шимска. Ці різновиди відрізняються один від одного висотою, розмірами ягід, ступенем морозостійкості, термінами дозрівання і початком плодоношення. Адаптовані для різних регіонів Росії.
характеристика сорту
Шпанка - деревоподібна вишня. Висота 5-6 м, крона округла, середньо гілляста. Гілки розташовуються під тупим кутом, під вагою ягід часто ламаються. Листя великі, темно-зелені, загострені з пільчатим краєм.
Вишня сорту Шпанка
Плодоносити починає у віці 5 - 6 років. Найбільший урожай віддає на 15 році життя - до 50 кг з дерева.
Важливо! Сорт досить зимостійкий, витримує температуру до -35 ° С. Добре переносить спеку і посуху, не вимагає рясних поливів навіть при температурі 35-40 ° С. Слабо схильний до грибкових захворювань.
Рясне цвітіння відбувається в травні. Квітки білі, зібрані в суцвіття парасолька по 2-3 штуки.
Плоди великі (масою до 5 г), темно-червоні з коричневим відтінком, глянцеві діаметром 1 см. Невеликого розміру кісточка легко від'єднується від соковитої світло-жовтої м'якоті. Смак кисло-солодкий ближче до нудотно. Транспортування переносять погано, мнуться і течуть.
Ростуть вишеньки гірляндами по всій довжині гілки або зібрані букетами. Схильні до осипання. Селекційні підвиди Шпанка звичайної мають сортові особливості:
- Сорт вишні Шпанка брянская занесений до Держреєстру, ягоди транспортабельні, з дерева не обсипаються.
- Донецька починає плодоносити раніше, вже на 3 - 4 рік, поширена в Україні, Молдові, на півдні Росії.
- У сорту Шпанка рання вишня з'являється на 2-3 рік. Пік урожайності настає через 8 - 10 років.
- Шимска районирована в Ленінградській, Псковській і Новгородській областях дозріває в середині червня.
- Карликова в висоту не виростає більше 3 м. Адаптована до умов Західного Сибіру.
Важливо! Шпанка - частково самоплодовий сорт. Щоб все ягоди зав'язалися, потрібно висадити на відстані не більше 6 м дерева-запилювачі. Універсальним для всіх Дюков є Самоплідна вишня Любская. Підійдуть сорти Гриот Остгеймскій, Брюнетка, Стійка.
Ягоди Шпанка використовують для домашніх заготовок: варення, компотів, маринування, заморозки, вина.
Вишня Шпанка заморожена
Вишня - одна з найкорисніших ягід. У плодах містяться легкозасвоювані цукру (глюкоза, фруктоза), клітковина, бурштинова і лимонна кислоти. Багато вітамінів групи В, С, РР, фолієва кислота. Плоди багаті калієм, фосфором, натрієм, кальцієм, марганцем, залізом, натрієм. Вживання вишні сприяє зміцненню капілярів, виведення з організму шкідливих речовин і зайвого холестерину, допомагає роботі печінки, нирок, кишечника.
Агротехніка
Вишневе дерево невибаглива, вирощування не вимагає щоденної рутинних праць. Щоб кожен рік отримувати хороший урожай, потрібно дотримуватись рекомендацій по посадці і догляду.
посадка
На замітку! У середній смузі і північних районах Росії висаджувати вишню рекомендується навесні, коли земля розмерзнеться. Придбані восени саджанці прикопують на ділянці під кутом 45 ° на зиму. У південних районах посадку виробляють в кінці вересня - початку жовтня.
Саджанці для посадки підійдуть однорічні та дворічні. Коренева система повинна бути добре розвинена, без пошкоджень, займати весь обсяг контейнера, в якому вирощено втечу, а надземна частина - рівною з живими бруньками.
Запорукою успіху є правильний вибір сорту і місця висадки деревця. Шпанка звичайна, Донецька підходять для півдня Росії, Брянська, Шимска - для Московської, Ленінградської областей, центральній частині Росії, карликова - для Західного Сибіру.
Висаджувати Шпанка потрібно на самому освітленому місці садової ділянки, захищеному від північних вітрів, з глибоким заляганням грунтових вод (не ближче 2 м).
Добре росте на легких супіщаних або суглинкових грунтах з нейтральним рівнем кислотності.
Зверніть увагу! Для зав'язування плодів вишні необхідна достатня кількість кальцію.
Посадка здійснюється двома способами:
- ямковим;
- холмової.
посадка вишні
Традиційний спосіб висадки саджанця полягає в підготовці посадкової ямки діаметром 80 см, глибиною 60 см. На дно викладається шар вапнякового щебеню для дренажу та регулювання рівня кислотності в грунті. Грунт змішується з доломітового борошном або крейдою (3-5 кг на лунку), що забезпечить рослина кальцієм і допоможе розкислювати грунт. Засипається органіка: компост, перегній, торф.
Молодий втечу закопується так, щоб коренева шийка перебувала на рівні землі. Заглиблювати ні в якому разі не можна. На відстані 30 см від стебла насипається валик - створюється пристовбурні кола. Це потрібно для затримання вологи.
Важливо! Після висадки рослину рясно поливається 2-3 відрами води. Пристовбурні кола затьмарюється мульчею, яка затримує ріст бур'янів і зберігає грунт вологою. Це можуть бути перепріли тирса, компост, перегній.
Посадка плодових дерев на горбки стає все більш популярною. Знімається дерен, встановлюється кілочок, до нього прив'язується саджанець, засипається землею. Цей спосіб висадки має ряд переваг:
- грунт на пагорбі краще вентилюється, коріння забезпечуються повітрям;
- вода не застоюється у кореневої шийки, йде в землю;
- восени насипана грунт швидше остигає, рослина вчасно йде на спочинок;
- навесні коріння раніше прогріваються і починають працювати.
догляд
Важливо! Навесні обов'язкове обрізка. Спилюють нерівні гілки, що ростуть усередину крони, що труться про інші, хворі, сухі. Проріджування сприяє кращій освітленості і провітрювання крони.
Сорт не вимагає частого поливу. Доросле дерево досить полити 2 рази за сезон: перший - відразу після цвітіння для кращого формування зав'язі, другий - коли плодоношення закінчилося, щоб забезпечити дерево вологою до весни. Полити потрібно рясно, щоб грунт просочилася на 60 см. Одному рослині потрібно 5-6 відер теплої води.
підживлення вишні
Протягом 2-3 років після посадки підгодовувати органікою Шпанка не потрібно. Вона харчується тим, що покладено в посадкову лунку. Потім раз в 2 роки потрібно поливати дерево розчином коров'яку, змішаного з золою.
У вишні утворюється багато кореневої порослі, яку потрібно регулярно видаляти. Міцні нащадки йдуть на розсаду. Насінням (кісточками) вишню не розмножуються.
Кора Шпанская вишні схильна до розтріскування і сонячних опіків в зимовий час. Щоб зберегти її цілісність, стовбур і гілки восени білять. Якщо з'являються розломи, тріщини, їх замазують садовим варом або глиною.
Збір врожаю
У сорту Шпанка вишня дозріває в кінці червня.
Важливо! Головний ворог врожаю - птиці. Садівники радять захищати від них ягоди за допомогою сітки, щоб псування плодів не прийняла величезних масштабів. Накривається дерево або спочатку ставиться каркас, на нього натягується сітка.
Збирати ягоди потрібно з плодоніжкою в ясні сонячні дні, так вона довше збережеться. При кімнатній температурі сухі неушкоджені плоди зберігаються не більше доби, в холодильнику - до 2 тижнів. Стиглі плоди осипаються, тому збирати їх потрібно кожен день.
Переваги і недоліки сорти
До переваг вишні Шпанка відносяться:
- стійкість до низьких і високих температур, довго обходиться без поливу;
- раннє і тривале плодоношення;
- солодкі соковиті ягоди;
- урожай збільшується з року в рік;
- несприйнятлива до коккомикозу і моніліозу.
Мінуси сорту:
- висота і габарити дерева ускладнюють догляд і збір урожаю;
- слабка транспортабельність;
- урожай дає тільки через 5-6 років;
- необхідність посадки дерев-запилювачів.
Сорт вишні Шпанка має багаторічну історію, але до сьогоднішнього дня популярний у садівників. При правильному догляді дає високий і стабільний урожай. Виведені селекціонерами сорти адаптовані до різних кліматичних районах Росії.