- Коротка довідка про культуру
- Кращі сорти гарбуза для вирощування в Сибіру
- Сорти для вирощування в Ленінградській області
- Сорти для вирощування в Підмосков'ї
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Вибрати відповідні сорти гарбуза досить просто. Досить підібрати сорт для вирощування в конкретному регіоні, і рослина неодмінно віддячить дачника смачним урожаєм.
Коротка довідка про культуру
Гарбуз - це однорічна рослина з стрижневою кореневою системою і великими помаранчевими квітами. Плід зав'язується на основному стеблі. Існує багато різновидів цієї культури. Всі вони виглядають по-різному, і у кожного виду свої характеристики. Є гарбуз звичайний і мускатна, харчова і декоративна. Латинська назва звичайної гарбуза звучить як гарбуз Пепо.
Фармакогнозія - це гарбуз, яка володіє лікарськими властивостями. М'якоть багата вітамінами і мінералами, насіння володіють протипаразитарною ефектом.
Зверніть увагу! Регулярне вживання в їжу м'якоті і насіння покращує травлення, зміцнює судини, благотворно впливає на обмін речовин і стан шкіри.
Гарбуз ГФ (Державна Фармакологія, енциклопедичний довідник): в довіднику зазначено, що культура входить в список лікарських рослин, які ростуть на території Росії, а також допомагають в лікуванні і профілактиці багатьох захворювань.
Кращі сорти гарбуза для вирощування в Сибіру
Сибір і Урал - це регіони з суворою зимою і жарким літом. Однак не варто думати, що виростити культуру в цьому регіоні не вийде. Види, придатні для вирощування у відкритому грунті в умовах Сибіру, відрізняються невибагливістю і хорошою врожайністю.
землячка
землячка
Це великоплідний сорт, стійкий до перепадів температури.
- добре переносить літню спеку і раптові нічні заморозки;
- середньостиглий;
- форма грушоподібна, помаранчеві плоди масою 2-3 кг.
атлас
Добре адаптується до будь-яких погодних умов.
- ранньостиглий;
- гідності - добре зберігається, плоди багаті вітамінами;
- недоліки - погано переносить надлишок добрив, любить простір і погано росте при скупчено посадці.
Цей вид вважається одним із самих невибагливих.
Хоккайдо
Хоккайдо
Цей сорт ще називають Японська гарбуз. Добре росте в холодному кліматі.
- легко переносить заморозки і перепади температур;
- ранньостиглий;
- яскраво-червоні тиквіни масою 2-3 кг;
- плюси - плоди добре зберігаються, рослина легко адаптується до будь-яких умов;
- мінуси - при посухи плоди деформуються, сильно розростаються батоги.
Важливо! Щоб рослина добре розвивалося, необхідна регулярна обрізка.
Паризька Золота
Сорт добре росте в північних регіонах, якщо садити його в першій декаді червня. Іноді його ще називають гарбуз Парижанка.
- добре переносить спекотне літо і перепади температури;
- ранньостиглий сорт;
- округлі яскраво-жовті плоди масою 4-6 кг.
Матильда
Матильда
Гарбуз добре переносить різкі перепади температури і комфортно відчуває себе жарким літом. Офіційна назва цього сорту - гарбуз мускатний Матильда. Також цей гібридний сорт відомий багатьом дачникам під назвою Матильда f1. Якщо посадити цей вид, вирощування буде успішним навіть в самих північних регіонах (в теплиці).
опис:
- ранньостиглий;
- добре росте, якщо весна холодна і похмура;
- грушоподібні жовті плоди масою 2-3 кг;
- переваги - високі смакові якості;
- недоліки - слабка схожість насіння, іноді погано приживається розсада.
Зверніть увагу! Підходить для приготування основних страв, десертів і випічки.
Сорти для вирощування в Ленінградській області
Земля в Ленінградській області не відрізняється родючістю (за винятком окремих районів, де грунт багата торфом). Однак, можна успішно вирощувати культуру і на цьому грунті.
Червона Баронеса
Червона Баронеса
Вирощування цього виду можливо як в теплиці (насінням), так і у відкритому грунті (розсадним способом). опис:
- середньостиглий;
- стійкий до холоду і підвищеної вологості повітря;
- яскраво-червоні плоди масою 5-8 кг;
- гідності - підходять і для основних страв, і для кондитерських виробів, добре зберігаються;
- мінуси - погано росте на бідних грунтах, часто уражається грибковими захворюваннями.
Зверніть увагу! Цей сорт часто вирощують на продаж через ефектного вигляду.
Бенінказа
Цей сорт добре росте в Ленінградській області при вирощуванні через розсаду. У більш південних регіонах садити рекомендується насінням. Близький родич цього сорту - китайська гарбуз воскова Ченьчжоу.
- чутлива до заморозків, але добре переносить підвищену вологість повітря і грунту;
- біла гарбуз, плоди виростають до 10 кг;
- пізньостиглий;
- плюси - тиквіни добре зберігаються, мають лікувальні властивості;
- недоліки - потребує рясної підгодівлі, погано росте в затінених місцях.
Інформація! Батьківщина цього сорту - Південно-Східна Азія. Також Бенінказа зростає в деяких країнах Південної Америки.
рожевий Банан
Вид отримав свою назву за незвичайний колір і форму плодів. Іноді його ще називають Солодкий Банан.
- добре переносить недовгі заморозки;
- ранньостиглий;
- ця гарбуз великоплідна - рожеві циліндричні плоди досягають маси 5-12 кг.
Ананасова
Гарбуз трохи схожа на сорт Матильда.
- середньостиглий;
- добре росте в кліматі з вологим і прохолодним літом;
- грушоподібні жовті плоди масою 2-3 кг;
- переваги - тиквіни містять багато цукру, добре зберігаються;
- недоліки - важко знайти насіння у вільному продажу, часто уражається шкідниками.
Плоди мають характерний солодкий фруктовий аромат, за що сорт і отримав свою назву.
баттернат Сквош
Цей сорт вважається одним із найсмачніших.
- ранньостиглий;
- стійкий до холодів;
- гарбуз грушоподібної, жовті булавоподібні плоди масою 3-5 кг.
Сорти для вирощування в Підмосков'ї
Підмосков'ї, Володимирську і Нижегородську області прийнято відносити до російської Середній смузі. У цьому кліматі можна вирощувати культуру з насіння у відкритому грунті.
цукатний
Гарбуз Цукати - різновид мускатний.
- не відрізняється стійкістю до морозів;
- среднепоздний;
- зелені плоди з оранжевою м'якоттю масою до 5 кг.
Важливо! Можна вирощувати в теплиці. Після кожного поливу парник необхідно відкрити і провітрити для профілактики грибка.
Попелюшка
Попелюшка
Сорт входить в число кращих видів для вирощування в теплому кліматі.
- середньостиглий;
- золотисті плоди округлої форми масою 5-7 кг;
- потребує прищипування бічних пагонів;
- гідності - висока калорійність і ефектний зовнішній вигляд плодів;
- мінуси - при неправильному зберіганні на плодах часто утворюється сірий наліт цвілі. Сіра або зелена гарбуз, пролежала в підвалі або в погребі тривалий час, вже непридатна в їжу.
Плоди Попелюшки за смаком нагадують диню і часто використовуються для приготування варення за різними рецептами.
великий Макс
Якщо на ділянці росте Великий Макс, вирощування зі створенням рослині належних умов допоможе отримати рекордно великі плоди.
- воліє тепло і сонце, не любить різкі перепади температури і заморозки;
- круглі помаранчеві плоди масою до 7 кг;
- гідності - тиквіни добре зберігаються, рослина добре реагує на підживлення;
- недоліки - при нестачі вологи плоди деформуються, культура сприйнятлива до вірусів.
Плоди мають щільну м'якоть і володіють відмінними смаковими якостями.
Лісовий горіх
Гарбуз користується великою популярністю завдяки горіховому присмаку плодів. Опис сорту можна знайти в будь-якій книзі, так як цей вид один з найпоширеніших.
- погано переносить нічні заморозки, любить тепло і сонце;
- круглі помаранчеві плоди вагою до 1, 5 кг;
- гідності - незвичайний смак, невеликий розмір тиквіна і ефектний зовнішній вигляд;
- недоліки - погано росте на бідних ґрунтах, сорт сприйнятливий до хвороб і шкідників.
Дає хороший урожай на унавоженной грунті.
Стофунтовая
Гарбуз отримала свою назву за великий розмір плодів. Наукова назва сорту - великоплідна Стофунтовая. Якщо на ділянці росте цей сорт, вирощування і відхід не будуть надто складними. Рослина відрізняється невибагливістю.
- добре переносить легкі заморозки, але чутливий до вітру і протягів;
- середньостиглий;
- помаранчеві кулясті плоди масою до 20 кг.
Червона Шапочка
Гарбуз відома ботаніків як чалмовідная (за формою плодів).
- ранньостиглий;
- стійко переносить холоду, але любить спекотне літо;
- помаранчеві чалмовідная плоди масою 3-5 кг;
- плюси - незвичайна форма, солодкий смак і яскраво виражений аромат;
- недоліки - важко знайти в продажу насіння, вимагає рясного і частого поливу.
Плоди дуже смачні в запеченому вигляді.
кивано
кивано
Це не зовсім гарбуз, але її дуже близька родичка. Іноді її ще називають Рогата диня.
- середньостиглий;
- погано переносить холоду;
- химерної форми тиквіни масою до 500 г;
- гідності - плоди мають лікувальні властивості, незвично виглядають;
- недоліки - плоди можуть викликати алергію, рослина може загинути при заморозках.
Гарбузи Зорька і Сластьона часто вирощують в різних районах. Сорти невибагливі, високоврожайні. Також популярною є гарбуз Динна - урожайний, середньоранній сорт. Плоди оранжево-рожеві, великі.
Гарбуз - один з найкорисніших овочів. Якщо вибрати підходящий вид і дотримуватися правил по догляду, вирощування обов'язково буде успішним.