Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Редис Спека вивели на Вітенскій дослідної станції ім. Мічуріна в середині минулого століття. Даний вид користується величезним попитом серед садівників-городників, тому що не вимагає великого відходу, а врожайність висока.

Застосовувати редиску в кулінарії можливо всюди, м'якоть насичена, гострота є, але вона тільки підкреслює смак. Сортовий редис підійде як для посадки ранньою весною, так і для подзимнего посіву.

Досить активно цей різновид використовують в городництві та садівництві з метою отримання великого урожаю, як на відкритому грунті, так і в теплиці.

редис Жара

Редис Спека опис характеристик сорту

Редиска Жара є скороспілками - вегетаційний період дорівнює приблизно трьом-чотирьом тижням з часу появи пагонів. Урожайність її значна - до трьох з половиною кіло на квадратний метр. Розетка рослини розлога, однак, бадилля при грамотному вирощуванні небагато.

Редис круглої форми, яскраво-червоного відтінку, невеликий - маса плода 13-30 грам, довжина - 4-5 сантиметрів, діаметр - 3-3, 5 сантиметра. Коренеплід гладкий з незначним блиском. М'якоть щільна, однак, досить ніжна, солодка на смак, трохи гоструватий, при відкушуванні видає невеликий хрест. Відтінок м'якоті світлий, зустрічаються різновиди рожевого кольору.

Сорт за змістом багатий на вітаміни В і С, фолієву кислоту, а також такими мікроелементами, як залізо, калій, магній, натрій, кальцій, має в своєму складі клітковину.

Його цінують за те, що він практично не схильний до хвороб, стійкий до рясного цвітіння, також його відрізняє те, що він досить урожайний.

Редиска Жара є скороспілками

Посадка і догляд

Перш, ніж садити культуру, необхідно правильно підібрати для неї місце. Найкраще зробити грядку на спекотно ділянці, де немає протягів, а земля легка і прорихленная. Грунт не повинен бути кислим, він повинен бути слабкокислим і нейтральним. Його потрібно удобрити перегноєм, золою, допускається полив ділянки коров'яком, селітрою з аміаку або універсальним добривом.

Розсада висаджується в будь-який час, проте, потрібно врахувати тривалість дня: краще, якщо вона буде не менше 13-14 годин. Найкраще висадку виробляти ранньою весною або в серпні.

У середній смузі Росії кращим городнім періодом висадки прийнято вважати квітень. Якщо садити коренеплід ранньою весною, то починати це потрібно в середині квітня.

Внаслідок того, що даний сорт ранній, то навесні, щоб грунт не «гуляла», спочатку отримують урожай редиски, потім на цьому місці добре посадити помідори, картоплю або капусту.

Якщо сорт подобається, то можна висаджувати його кожні три тижні, але необхідно змінити ділянку для посадки. При вирощуванні редиски найкраще врахувати, які культури вирощували на даному місці до цього. Краще не висаджувати коренеплід після схожих культур: капусти, редьки або ріпи, тому що через грунт можуть передаватися шкідники та хвороби.

Найкращими попередниками посадки редиски є: огірки, помідори, картопля або квасоля.

Як тільки городик готовий до посіву, потрібно впорядкувати насіння. Щоб провести відбір, їх опускають у воду, в яку попередньо додали сіль. Насіння, які опустяться вниз, є кращими для посіву. Зерна, які плавають зверху на воді, прибирають. Потім насіння, придатні для висадки, занурюють в спеціальний склад з мікроелементами, щоб вони зійшли в короткі терміни.

Спочатку одержують урожай редиски, потім на цьому місці добре посадити помідори, картоплю або капусту

Стиснути редиску потрібно у вологий грунт, тому після процедури висадки поливати грядку не потрібно, інакше земля затвердіє.

При сухій землі поливають міжряддя. Як тільки волога просочила грунт, виконують посів, при цьому накривають зернятка розпушування грунту. Потім накривають грядку целофаном або спеціальною тканиною, щоб зберегти вологість. Після появи сходів плівку прибирають і, якщо земля суха, то редиску поливають.

Потім потрібно забезпечити правильний догляд за рослиною:

  • контролювати вологість грунту;
  • якщо сформувалася кірка, то потрібно пролити грунт і накинути на сходи трохи землі, як би підсапуючи їх;
  • потрібно проріджувати редис, тобто прибирати зайві рослини, витримуючи між ними дистанцію в 20-30 мм.

Потрібно пам'ятати! Щоб запобігти появі стрілок на рослині і рясне цвітіння, потрібно своєчасно проріджувати редис, щоб не утворювалася тінь між рослинами.

Якщо Редісочка ростити в удобреному землі, то підгодовувати її не потрібно, тому що період зростання у неї маленький.

Після дозрівання плодів потрібно зібрати їх, тоді вони будуть щільними і соковитими. Їх миють, дають підсохнути і складають в пакети, зберігають в холодильній камері.

Як виростити редис на відкритій ділянці

Зазвичай для культивування культури в саду ділянку готують ще восени. Його ретельно перекопують з внесенням в землю добрив і гною.

Щоб отримати урожай ранньою весною, краще садити коренеплід на теплій грядці.

Щоб отримати урожай ранньою весною, краще садити коренеплід на теплій грядці. Для цього копають траншею, кладуть шар гною, а на нього - шар удобреному землі. Тоді грунт зігрівається, коріння, перебуваючи в теплі, дозволяють рослині швидко рости і дозрівати.

Зерна мають у своєму розпорядженні в борозенках, на відстані 10-15 см одна від одної, і присипають грунтом, товщиною приблизно 2 см. Грядку накривають, щоб створити парниковий ефект.

Після появи перших паростків краще не вносити добрива, тому що редис добре вбирає в себе все, що входить до складу грунту.

Під час висадки влітку редис краще притіняти від прямих сонячних променів або посадити його там, де є півтінь. При посіві коренеплоду під зиму зернятка присипають землею глибше, близько 2-3 см. Також насіння можна прикрити мульчею з листя або перегною.

Як виростити коренеплід на підвіконні

Городники-любителі вирощують редиску на вікні не тільки для отримання плодів, а й для використання листя, щоб приготувати з неї вітамінні салати і супи.

Головними вимогами для отримання прекрасного врожаю є хороший світло і температурний режим. Якщо це не дотримуватися, то коренеплід піде в зростання і буде несмачним.

Важливо! Найкраще вирощувати коренеплід на заскленому балконі або лоджії. Оптимальна температура для росту рослини становить 8-18 градусів тепла.

При вирощуванні коренеплоду, якщо освітленість слабка, потрібно досвечивать його лампами на світлодіодах, також необхідно враховувати і інтенсивність освітлення.

Коренеплід на підвіконні

Зернятка редиски садять в тару, глибиною понад 15 см. Якщо рослина йде в зростання, то землю потрібно підсипати. Садити можна в будь-яку тару: дерев'яну, пластмасову або керамічну.

Поливають культуру в міру висихання землі, не слід допускати її пересихання. Найкраще вирощувати коренеплід на вікні з південної, східної чи західної сторін. Сіяти можна відразу після Нового року, але тоді буде необхідна додаткове освітлення.

Переваги і недоліки сорти

Будь сорт рослини має свої плюси і мінусами. Які особливості відрізняють редис сорту Спека:

  1. Висока врожайність. Найчастіше врожаю вистачає навіть для дуже великої родини.
  2. Досить часто його садять для реалізації. Коренеплоди мають прекрасний забарвленням, вони смачні, мають товарний вигляд навіть після тривалого перевезення.
  3. У культивуванні сорт досить простий. Спеціального догляду не потрібно, достатньо лише поливати і рихлити редис.
  4. Сорт стійкий до формування пустот в плодах, стрелкованию, значних перепадів температур і захворювань.
  5. М'якоть і смачна, і корисна.

Садівники-городники практично не називають недоліків даного сорту редису. Різновид не дуже добре переносить пізні заморозки.

Також труднощі представляє час зберігання. Оскільки сорт ранній, зберігається він всього кілька тижнів. При великих урожаїв потрібно підготувати місце для зберігання, інакше урожай пропаде за два-три тижні.

Там, де є добрив город, редиска дасть можливість отримувати врожай протягом усього літа. Даний сорт можна вживати в їжу, як в натуральному вигляді, так і готувати з коренеплоду будь-які страви та салати. Можна успішно реалізовувати редис на ринку, а при наявності необхідних документів можна збувати його в супермаркети і на виробництва. Попит на цей різновид редису дуже високий через його користі і прекрасного смаку.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: