Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Натуральний мед - дуже цінний і затребуваний продукт. Ведення пасіки - одне з найдавніших ремесел, яким з успіхом займалися наші предки. Дане заняття здатне приносити непоганий дохід в літні місяці, але вимагає багато уваги, спеціальних знань, праці і терпіння. Тільки доклавши значних зусиль і вивчивши тонкощі роботи пасічника, можна розраховувати на хороші результати.

Показники продуктивності пасіки

Ведення пасіки - досить непередбачуваний вид діяльності, результати і прибутковість якого залежать від безлічі факторів. Навіть найдосвідченіший пасічник не зможе точно спрогнозувати майбутній врожай меду. Існують тільки приблизні розрахунки, скільки меду з одного вулика в сезон можна зібрати.

Якщо розрахунок проводиться для вулика середніх розмірів на 12 рамок, то передбачається, що на одній рамці може сформуватися кілограм-півтора кілограма меду.

Методом простого підрахунку вихід меду виходить 12-18 кг. Але на практиці рамки не завжди повністю заповнені, а бджолярі не можуть повністю викачати мед. В результаті вихід продукту становить 12-15 кг меду, і це дуже хороший результат. Особливо, якщо враховувати той факт, що за літо бджоли заповнюють рамки кілька разів. Загальна кількість меду, яке вдається зібрати в сприятливий сезон, становить 70-100 кг з одного вулика середніх розмірів. Досвідчені бджолярі, які використовують нові технології догляду за бджолами, розводять міцні сім'ї, розробляють вулика найбільш придатною конструкції, можуть отримувати до 200 кг меду з одного вулика.

пасіка

Залежно від того, скільки меду дає один вулик за сезон, можна прорахувати його продуктивність. Прибутковим вважається вулик, з якого виходить накачати більше 10 кг продукту.

Фактори, що впливають на обсяг меду

Вироблення меду бджолами - сезонний процес. Протягом літа і теплих весняних днів ці трудівниці заготовляють солодкий продукт на цілий рік в якості харчування для потомства на всю зиму. Вважається, що середньостатистична бджолина сім'я вживає до 10 кг корму за зиму. Надлишки людина залишає собі.

Бджільництво - досить складне ремесло, на результативність якого впливають різноманітні фактори:

  • Регіон, в якому розміщена пасіка. Головні характеристики - це кліматичні умови: тривалість і суворість зими, терміни настання весни, особливості літнього періоду, кількість сонячних днів. Кожній кліматичній зоні рекомендована порода комах, найбільш адаптована до її умов. Найбільш пристосованими породами в Росії вважаються кавказькі, середньо, карпатські та українські бджоли. Чим тепліше і триваліше літо, тим більше можна зібрати меду. У південних регіонах пасічники викачують його до 10 разів за сезон.
  • Медоносна база. Це основа для вироблення і якості меду. Бджоли повинні збирати пилок і нектар з квіток. Оптимальний варіант для розташування пасіки - фруктовий сад, узлісся, засіяні поля. Присутність бджіл відмінно позначається на зростанні і розвитку медоносних рослин - комахи, збираючи нектар, запилюють їх, внаслідок чого якість майбутнього врожаю значно підвищується. Відмінними медоносами є верба, конюшина, люцерна, кульбаби, соняшники, лаванда. Але найулюбленішим, ароматним і корисним вважається липовий і гречаний мед.

Розташування пасіки на полях

Цікаво. У разі, якщо медоноси в потрібній кількості відсутні, можна використовувати метод перевезення. Пасіку встановлюють на причепи та перевозять ближче до квітучих рослин. При цьому слід враховувати особливості регіону - вони не повинні значно відрізнятися від звичних умов проживання бджіл. Крім того, комахи можуть відчувати стрес під час перевезення, що теж погано позначається на їх продуктивності.

  • Габарити вулика. Найбільші обсяги меду можуть приносити просторі багатокорпусні вулика. Це допомагає уникнути перегріву.

Цікаво. Досвідчені бджолярі рекомендують використовувати вулика-лежаки з вузько-високими рамками. Оптимальна кількість рамок - 12 штук, розділені на 2 корпуси. Крім того, споруджується надставка на 12 рамок, і додається магазин на 8 рамок. Такий вулик дуже ефективний, розрахований на дві бджолині сім'ї. Всі особини зайняті роботою, що знижує ризик роїння.

Дуже небезпечним фактором для життєдіяльності бджіл є обробка дерев, квіток, посівів отрутохімікатами. Ці комахи дуже чутливі до таких речовин і, якщо інсектициди використовуються під час цвітіння, це призводить до їх масової загибелі.

Фактори, що сприяють виробленню меду

Крім природних факторів, які впливають на кількість збору меду, чималу роль в підвищенні продуктивності роботи бджіл грає правильний догляд за комахами.

Бджола на квітці

  • Порода бджіл - основа для майбутньої продуктивності пасіки. Від життєздатності бджіл в певному регіоні залежать якість бджолиних сімей і їх працездатність. Для проживання комах в умовах середньої смуги Росії вони повинні володіти такими характеристиками, як зимостійкість, невисока схильність до ройливости, хороша працездатність навесні. Крім того, бджоли повинні мати імунітет до нозематозу, токсикозу падевому.
  • Якісне харчування бджіл. Часто пасічники з метою заощадити мед або в зв'язку з недостатніми його запасами використовують для годівлі бджіл цукрові сиропи. Такий раціон негативно відбивається на працездатності комах - вони можуть пробути в повітрі не більше півгодини і відлітають від вулика не далі 500 м. На якісних кормах бджола може літати більше 3 годин і переміщатися на відстань 2 км. В результаті можна отримати велику кількість меду. Крім того, такі бджоли живуть набагато довше, збільшується період їх продуктивності.
  • Правильна підготовка бджіл до зимового періоду. Для комфортного перенесення зими і готовності до раннього хабар бджолярі рекомендують проводити підгодівлю бджіл вже в період 1-20 серпня. Таким чином, бджоли краще переносять зиму, набирають велику жирове тіло. Для підготовки корму до зимівлі слід витримувати співвідношення цукрового меду до натурального - 40% * 60%. При цьому на початковому етапі потрібно згодовувати цукровий мед, а натуральний використовувати вже в другій половині зими. При такій тактиці в період початку розплоду і його розвитку дорослі особини і личинки живляться натуральним продуктом, що добре позначається на якості і життєдіяльності бджолиної сім'ї.
  • Роїння бджіл. Іншими словами - процес розмноження. Пасічнику слід бути дуже уважним і не пропустити початку цього процесу - бджоли спочатку рояться над вуликом, нагадуючи хмару, а потім залишають його і поселяються недалеко. Щоб не втратити цілу сім'ю, пасічник повинен зловити матку і запустити в окремий корпус. Більш досвідчені бджолярі не допускають роїння - бджіл потрібно завантажити роботою. Для цього слід уважно і постійно прибирати запечатані стільники і замінювати їх порожніми. Це сигнал для бджіл, що їжі на зиму недостатньо, і вони заготовляють її знову, відкладаючи початок розмноження.

Ще одна порада бувалих пасічників - на зиму в вулика слід запускати кілька запасних маток. Така хитрість добре спрацьовує в період «простою», коли період цвітіння одних медоносних рослин закінчився, а інших - ще не почався. Щоб бджоли не почали роїтися, у них відбирається друкований розплід і поміщається до запасних маток в обмін на відкритий розплід. Таким чином, основна бджолина сім'я зайнята переробкою продукту до початку медозбору. А до наступного сезону часто може виходити кілька молодих сімей за допомогою запасних маток.

Бджолина сім'я

  • Запасні стільники. Під час активного медозбору наявність великої кількості запасних сот грає вирішальну роль в отриманні результативного обсягу меду. Бджоли направляють всю свою енергію на збір нектару і пилку, а не на будівництво сот. Крім того, спостерігаючи незаповнені стільники, бджоли будуть посилено працювати на їх заповнення. Якщо ж сот не буде в достатній кількості, комахи перестануть працювати, тому що не буде, куди подіти нектар. Іноді в пік активного збору можна навіть вилучати в повному обсязі заповнені стільники і замінювати їх порожніми. Справа в тому, що нектар містить велику кількість вологи - близько половини. У готовому продукті вологість не повинна перевищувати 20%. Для переробки нектару бджоли витрачають багато сил і часу. Тому, щоб волога швидше випарувалася, вони розкидають зібраний продукт нещільно по всій поверхні сот.

Важливо! Прибирати стільники можна в повному обсязі заповнені, але запечатані. У незапечатаний осередках зберігається волога, яка відбивається на якості і термінах зберігання меду.

  • Грамотної відбір медових рамок. Досвідчені бджолярі знають: проводити відбір сот з медом днем не можна. Таким чином, робота бджіл по збору нектару припиняється. Вони починають наводити порядок в вулику, звикати до нових умов, заспокоюватися. Оптимальний час для вилучення медових рамок - вечір або, при наявності критого павільйону з електрикою, нічний час доби. Комахи спокійні, сонні. Є можливість добре розглянути вулик, почистити, змінити стільники.

Варто відзначити! Запечатані стільники знаходяться по краях вулика, в середині зосереджені стільники з розплодом - не варто переривати весь вміст вулика. Бджоли до ранку встигнуть навести порядок, пристосуватися і з новими силами приступити до медозбору.

Скільки меду приносить одна бджола

Для того щоб краще уявити, скільки меду здатна приносити одна особина, потрібно зробити певні розрахунки. Один грам меду = двом грамам нектару. Для однієї ложки продукту в розмірі 30 р необхідно зібрати 60 м нектару. За один хабарів бджола здатна принести тільки 30 мг нектару. Це означає, що для того, щоб отримувати одну ложку меду, бджолі потрібно зробити 2000 хабарів. Якщо взяти до уваги те, що одна бджола в день може вилітати 10 разів, можна стверджувати, що для збору однієї ложки меду повинні працювати цілий день 200 бджіл.

Скільки меду приносить одна бджола

Тільки уявивши собі весь обсяг роботи, вкладеної в такий звичний нам продукт, можна зрозуміти, наскільки бджоли - працьовиті істоти. Але даний результат реальний тільки в тому випадку, якщо бджолина сім'я досить сильна.

Сильна сім'я - це бджолосім'я, яка характеризується великою працездатністю. Бджоли вилітають на збір вранці і трудяться цілий день до вечора. Особливо результативні сім'ї здатні збирати мед навіть у похмуру і дощову погоду.

Міцна бджолосім'я стійка до захворювань, особливо до варроатозу, добре переносить холоду, налічує близько 50 тисяч особин.

На замітку! Для збереження таких вуликів необхідно уникати роїння бджіл, замінювати матку, яка досягла дворічного віку, використовувати великі багатосекційні вулика, якісно годувати комах.

Методи збільшення виробництва меду

Для збільшення кількості вироблення меду досвідчені бджолярі використовують додаткові методи догляду за бджолами:

  • Збагачують їжу вітамінними добавками;
  • Розробляють нові конструкції вуликів;
  • Вибраковують личинки розплоду;
  • Встановлюють сітки для збору сміття;
  • Застосовують електричні обігрівачі;
  • Встановлюють верхні льотки;
  • Проводиться підживлення квітковим сиропом.

Мед і пилок

Бджільництво - достатня копітка і трудомістка заняття, що вимагає спеціальних знань і терпіння. Але той, хто вирішив вивчити це ремесло і ставиться до нього з душею, отримує натомість великий приплив енергії, спокою і тепла. Крім задоволення, отриманого від спілкування з бджолами, це заняття може приносити непоганий дохід.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Садівництво