Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Не так часто в північному саду можна зустріти зимовий сорт яблуні, у якій солодкі і соковиті плоди. Вважається, що тільки літні та південні сорти відрізняються солодким смаком. Зламати такі стереотипи дозволить яблуня Білоруське солодке. Урожай справжніх зимових яблук може зберігатися до середини зими, в них відсутня кислинка і жорсткість.

Опис яблуні Білоруське солодке

Даний сорт яблуні завжди користувався популярністю як на території селекції, так і серед садівників ближнього зарубіжжя. Досягнення білоруських селекціонерів представлені якісними сортами з поліпшеною сортовий характеристикою, ідеально відповідними для вирощування в помірному кліматі. Одним з найвидатніших досягнень і є пізньостигла яблуня сорту Білоруське солодке.

Сорт був виведений в кінці 90-х років (сортові випробування почали проводити в 1999 р). Якщо брати до уваги всі білоруські сорти пізньостиглих яблунь, саме Білоруське солодке є найкращим, а селекціонери запевняють, що для його вирощування підійде будь-який регіон країни.

По термінах дозрівання даний вид входить до групи пізньозимовий сортів, але в південних областях і в період спекотного літа врожай може дозріти на 2 тижні раніше. В такому випадку яблуня розглядається як рання. Прибирати яблука з гілок можна вже в другій половині жовтня.

Яблуня Білоруське солодке

Важливо! Збір урожаю починається саме в середині осені. В іншому випадку смакові якості плодів будуть гіршими від очікуваних, і в кілька разів скоротиться термін зберігання.

Якщо дотримуватися термінів і правила збору, фрукти будуть зберігатися до середини зими.

Даний сорт відрізняється скороплодностью. Звичайний саджанець починає плодоносити по закінченню 3 років після того, як він був посаджений, а якщо саджанці були щеплені, то дерево плодоносить вже в перший рік після посадки. Плодоношення носить безперервний характер з сезону в сезон. Винятком є тільки складні погодні умови у вигляді дощів, затяжних або раптових заморозків в період активного цвітіння дерев.

Урожайність Білоруського солодкого досить висока: п'ятирічне дерево здатне давати до 40 кг яблук, що є непоганим показником, якщо врахувати невеликі габарити, що досягають 3 м у висоту. У сорту феноменальна морозостійкість - дерево здатне витримувати температури до 35 градусів нижче нуля. У дерева високий імунітет до грибкових захворювань, за рахунок якого спрощується догляд за зростаючими деревами. Їх можна вирощувати як в промислових садах, так і на присадибній ділянці.

П'ятирічне дерево здатне давати до 40 кг яблук

Характеристики та особливості сорту

Інтенсивне зростання для яблуні Білоруське солодке не характерний. При віці 8 років дерево може досягти лише 3 метрів у висоту, а крона рідкісна, з округло-конічної форми. Гілки у саджанців пониклі, що є певним перевагою - це полегшує догляд за деревом і збір дозрілого врожаю.

Тяжкість плодів пояснює факт наявності гнучких і тонких пагонів. Кора дерева має гладку структуру і світло-коричневий відтінок. Гілки усіяні великими і злегка увігнутими листям, центральна частина у них зморшкувата, по краях є незначні щербини. Відтінок листя насичений і зелений. Період активного цвітіння супроводжується появою великих білих квітів з малиновою серцевиною, яка привертає до себе безліч поглядів.

Фахівці виділяють кілька основних характеристик Білоруського солодкого, а саме:

  • великі плоди: на нижньому ярусі маса одного яблука досягає 200 г, а на верхньому - 250 г;
  • рівна поверхня яблук, форма округла, правильна і гладка;
  • знімна зрілість супроводжується зеленуватою шкіркою, а велика частина плоду має густий рум'янець;
  • у дозрілого фрукта біла м'якоть, яка має приємний солодкий смак і стійкий запах.

Для даного сорту характерні великі плоди

Варто зауважити, що при повному дозріванні шкірка яблука набуває жовтуватий відтінок, на ній з'являється суцільний червоний рум'янець, а також легкий слизовий наліт.

Особливості посадки і догляду

Прийнявши рішення вирощувати різновид яблуні Білоруське солодке, необхідно знати особливості не тільки посадки, а й догляду за деревом. Тільки за такої умови можна виростити здорове дерево і отримувати регулярні значні врожаї.

Для посадки саджанців потрібно вибирати ранню осінь, бажано впоратися за місяць до того, як настануть передбачувані заморозки. Також висаджувати дерева можна ранньою весною, але потрібно обов'язково дочекатися, поки розмерзнеться земля. Якщо в саджанцях ще не почався рух соку і не набрякли нирки, можна сміливо висаджувати дерева у відкритий грунт.

Посадка яблуні восени

Для посадки знадобиться простора яма, яка повинна бути приготовлена за пару тижнів до запланованої висадки. Розмір посадкової ями зазвичай становить 1 квадратний метр, а глибиною вона повинна бути не менше 1 м.

Важливо! Дно ями обов'язково попередньо засипати вермикулітом або дрібним гравієм.

За допомогою комплексного мінерального добрива, перепрілого гною і деревної золи приготувати суміш, якої буде удобрена посадкова яма. Частиною землі, яка була вийнята з ямки, потрібно присипати лунку так, щоб половина глибини була покрита горбком. По центру обов'язково встановити дерев'яний кілок для того, щоб прив'язати до нього молоде деревце. Саджанець помістити на горбок, розправити його кореневу систему і засипати чистим грунтом, не використовуючи ніяких добрив.

Зверніть увагу! Потрібно стежити за тим, щоб деревце перебувало на пагорбі, а місце, куди було зроблено щеплення, повинно підніматися над землею на 15 см.

У перший рік зростання і розвитку саджанців яблуні їх необхідно оточити посиленим доглядом і особливою увагою. Догляд за яблонькой складається з декількох етапів:

  • щомісяця рясно поливати дерево, а якщо стоїть посушлива погода - поливати раз в три тижні;
  • мульчувати пристовбурних простір, за рахунок чого зберігається волога, структурується і насичується повітрям грунт;
  • в зимовий період прикривати стовбур дерева, використовуючи лапник очерет або ганчір'я, прив'язувати їх обов'язково верхівкою донизу.

Дорослі яблуневі дерева потребують мульчировании

Дорослі яблуневі дерева потребують триразовою підгодівлі, регулярному розпушуванні і прополці, а також мульчування. Періодично потрібно проводити санітарну і формуючу обрізку, підтримувати імунітет і поливати не менше 4 разів на протязі всього сезону.

Щоб дерево могло рости і розвиватися, а також регулярно плодоносити, потрібно вдаватися до своєчасних підживлення. Найчастіше використовуються органічні та мінеральні добрива. Рідкі і азотні добрива рекомендується використовувати навесні, а після того, як дерево припиняє цвітіння - мінеральні комплекси з калійними, кальцієвими і азотними складовими.

На замітку! Калійні і фосфорні добрива готують яблуню до зимового періоду, роблячи дерево морозостійким і зміцнюючи його імунітет.

Після того, як дерево успішно переніс першу зимівлю, можна сміливо формувати крону молодого саджанця. Крона дерева формується шляхом обрізки протягом усього вегетаційного періоду яблуні. З настанням ранньої весни садівники приступають до формує і санітарної обрізки, в процесі якої віддаляються гілки, які виглядали пошкодженими, обмороженими або засохлими.

Недоліки та переваги сорту

Кожне плодове дерево володіє певним переліком достоїнств і недоліків. До недоліків яблуні Білоруське солодке відноситься те, що не всім припаде до душі смакові якості даного сорту. Також у яблук при певних умовах скорочується термін лежкости.

Яблуня Белоррусское солодке володіє високою здатністю до транспортування і тривалого зберігання

Переваги яблуні Білоруське солодке представлені:

  • морозостійкістю;
  • регулярною врожайністю і скороплодностью;
  • відмінною стійкістю до грибкових захворювань, а також даний сорт добре переносить ракові захворювання, які вражають деревину і кору;
  • хорошою здатністю до транспортування і тривалого зберігання;
  • відмінними смаковими, товарно-господарськими якостями.

Використання солодких і ароматних яблук можливо в консервації, в процесі приготування домашніх заготовок, таких як джем, варення, компоти, випічка або десерт. Сорт Білоруське солодке відрізняється регулярної рясної врожайністю, солодкістю, зимостійкістю і невибагливістю, за рахунок чого дуже цінується серед садівників.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Фруктові дерева