Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Підрід Вишня відноситься до роду Слива сімейства Рожевих. Рослина відома давно і його популярність легко пояснюється. Людина використовує всі частини рослини: від смачних і корисних плодів до якісної деревини.

Базова інформація про культуру

Вперше ботанічний опис вишні та черешні (різновид вишні) можна знайти в працях грека Теофаст, що відносяться до IV ст. до н.е. Спроба більш точного систематичного опису дається в творі «Гербаріус» кінця XV століття. А в країнах Малої Азії (територія сучасної Туреччини) черешня (один з видів вишні) була відома вже в 8 тисячолітті до н.е.

Латинська назва Viscum перекладається як «пташиний клей» або «дерево з клейким соком». До підроду вишня відноситься близько 60 видів. Серед них, окрім звичної і відомої всім вишні звичайної, також черешня, лавровишня, черемха, сакура.

Цікаво: вишня Барбадоська, незважаючи на зовнішню схожість, не є родичкою нашої вишні і відноситься зовсім до іншого роду і сімейства.

У створенні сучасних культурних сортів садового рослини брали участь:

  • черешня;
  • вишня степова;
  • магалебская вишня;
  • вишня повстяна;
  • вишня звичайна.

    вишня

Вишня - це невисокі дерева або чагарники, квітучі білими або рожевими п'ятипелюстковими квітками. На місці квітки утворюється плід кістянка.

цвітіння вишні

Вишня - відмінний медонос, а комахи збирають з квітучої рослини і нектар і пилок. Плоди містять велику кількість органічних кислот, пектинові речовини, значний перелік мікроелементів (мідь, залізо, марганець, цинк, кобальт, бор та інші), макроелементів (кальцій, магній, фосфор, калій) і вітамінів (Е, А, С, групи В ). Ягоди мають кисло-солодкий смак і можуть використовуватися в будь-якому вигляді:

  • свіжому;
  • висушеному;
  • консервованому;
  • замороженому;
  • вареному.

У кулінарії користуються попитом листя, що володіють дубильними властивостями; на кісточках наполягають лікери і бальзами; плодоніжки, кора, корені використовуються в рецептах народної медицини. Деревина вишні - цінний матеріал, що володіє рядом цікавих властивостей.

Листя вишні використовується в кулінарії

При вирощуванні вишні важливо враховувати, що більшість сортів вимагають перехресного запилення і, якщо дерево росте на самоті, то плодів на ньому не з'явиться. Тому, збираючись завести на ділянці вишню, потрібно планувати місце для 2-3 рослин. Варто відзначити, що селекціонери у всьому світі працюють над цим питанням, і зараз вже існують самоплодние сорти вишні.

Селекція пропонує понад 150 сортів садової вишні. Важко вибрати 1-2 сорти з такого різноманіття. При виборі необхідно враховувати:

  • морозостійкість;
  • стійкість до шкідників і захворювань;
  • врожайність;
  • терміни плодоношення;
  • місцеві особливості клімату, складу і структури грунту і води.

По термінах плодоношення сорти ділять на ранні, середньостиглі і пізньостиглі. Південні регіони найбільш сприятливі для розвитку будь-якого плодового дерева. Для ділянок середньої смуги можна відзначити популярність таких сортів:

  • Аннушка.
  • Незябка.
  • Десертна Морозової.
  • Шоколадниця.
  • Маяк.
  • Темаріс.
  • Норд-Стар.
  • Володимирська.
  • Тургеневка.
  • Малинівка.
  • Мензелінскій.
  • Харітоновская.

Крім того, популярна у садівників і повстяна вишня - чагарникова форма виду. Володіє декоративним зовнішнім виглядом і їстівними плодами. З куща можна зібрати до 12 кг ягід. Зручна в розмноженні, так як дає кореневу поросль.

повстяна вишня

Чому на вишні не розпускаються листя

Існуюча думка, що дерева посадив і вони будуть рости самі, невірно. Часто можна почути: «Ось, в лісі росте, і нічого йому не робиться, а в саду, в догляді і любові - хворіє і гине». У природі дерева також нерідко гинуть, а агроценоз істотно відрізняється від природного співтовариства. На стан здоров'я культурного рослини на ділянці впливають численні фактори: від клімату, сусідніх рослин і тварин, до агротехнічних прийомів, що проводяться людиною.

Важливо! Причина чому навесні не розпускаються бруньки на вишні криється в порушеннях життєдіяльності попереднього вегетаційного періоду. Найчастіше проблема всихання (вмирання) бруньок навесні спостерігається у молодих дерев на наступний рік після посадки.

Але буває і у дорослих. Щоб зрозуміти, як врятувати вишню від засихання, в першу чергу потрібно виключити причини, пов'язані з неправильною посадкою молодого дерева. Щоб деревце набрало сили і перезимувало з мінімальними втратами, при посадці і в перший рік життя на новому місці необхідно дотримуватися певних умов:

  • грунтові води не повинні підніматися високо (застій води губить дерево);
  • місце в південній стороні саду (південно-західній);
  • при посадці внесені перегній, зола і азотне добриво;
  • посадкова яма була не меншою 60х60х60;
  • коренева шийка НЕ прикопати і не піднімається високо над землею;
  • за сезон проведені підгодівлі органікою не менше 4 разів;
  • саджанець оброблений від шкідників і захворювань;
  • проведена грамотна обрізка рослини.

У тому випадку, якщо за деревом не стежили, посадку провели з порушеннями, до кінця вегетації саджанець не зможе набрати достатньо сил, і може вимерзнуть. Незважаючи на те, що вишня відноситься до морозостійких рослин, тим більше, виведено велику кількість сортів, здатних витримати низькі температури, промерзання цієї культури - часте явище. Справа в тому, що вишня не так боїться низьких температур, як їх різких перепадів. Саме це характерно для клімату середніх і північних широт. Причини, які можуть призвести до вимерзання рослин перераховані нижче.

неправильний полив

полив вишні

Поливати дерева потрібно при відсутності опадів. Полив актуальний в південних регіонах. Ближче до півночі потреба в ньому відпадає, якщо літо не посушливе. Проте, плодоносні вишні за сезон рекомендується поливати 3 рази і стежити, щоб грунт не пересихав. Надлишок води в другій половині літа може привести до того, що вегетація подовжиться, дерево піде в зростання і на нових пагонах деревина не визріє. Низькі зимові температури згубно подіють на такі пагони, і нирки на них промёрзнут і не прокинуться.

Порада: відразу після поливу борозни слід засипати пухкої землею.

неграмотна обрізка

Проводячи цю операцію, необхідно враховувати тип плодоносних пагонів. Якщо плоди утворюються на довгих однорічних гілках, то проводиться укорочення. Проріджування потрібно деревам, що створює плоди на букетний гілках. Чи не чіпають пагони коротше 60 см. Крону проріджують не сильно, інакше є ризик спровокувати камедетечение (гоммоз) і вразливість до сонячного впливу. На таких пагонах нирки, швидше за все, загинуть.

обрізка вишні

Для довідки: камедь - клейка густа рідина, яка виділяється на уражених поверхнях ствола, пагонів і плодів. Камедетечение (або гоммоз) - захисна реакція організму рослини на зовнішній вплив.

Погана підготовка дерева до зимового періоду

Сувора зима може привести до промерзання штамба, гілок і коренів. Пошкоджені пагони можна видалити, а ось якщо біда сталася з корінням або стволом, то це може привести до загибелі дерева. Якщо після зими вишня не розпускається, то перевіряють колір кори, роблячи розріз: промерзлі дерево має кору темно-коричневого кольору.

Що робити коли вишня підмерзла? Найбільшу ефективність показує обрізання гілок. Тому що сильно замерзлі частини навряд чи оживуть, але ще тривалий час будуть тягнути на себе поживні речовини, яких не вистачить для більш менш живих частин дерева. При цьому дотримуються ряд правил:

  • зрізи не більше 5 см в діаметрі;
  • обробляють садовим варом, щоб поживні речовини не вийшли у вигляді камеді;
  • при сильному обмороженні (більше 70%) чекають цвітіння, щоб напевно побачити, де дерево пошкоджено і тільки потім обрізають.

Підготовка дерев вишні до зимового періоду

Весняні заморозки, які вбивають тільки пробуджуються нирки

Порада: щоб не потрапити на весняне зниження температури, слід відтягнути час цвітіння вишні, для чого постаратися якомога довше зберегти сніг під деревом.

  • Причиною може стати і сильний поривчастий вітер навесні, в період появи листя і цвітіння.
  • Опади з великим вмістом азоту і оксиду сірки (кислотні дощі) також здатні спровокувати опадання листя, ослаблення дерева, що позначиться на формуванні і розвитку нирок в наступний період вегетації.

Вірусні, грибкові та бактеріальні захворювання

хвороби вишні

Хвороби в період вегетації виснажують життєві сили дерева. Особливо небезпечні захворювання для саджанців першого року життя. Рослина може повністю втратити листя. З цієї причини йому не вистачає сил, щоб пагони визріли за літній сезон. Нирки на таких пагонах не розпустить навесні. Що робити, якщо вишня засихає, залежить від причини цього явища.

  • Бактеріальний опік, який поширюють комахи, призводить до почорніння гілок, розм'якшення кори, гоммоз, набряклі нирки гинуть, не розпустивши.
  • Дірчастий плямистість або клястероспоріоз - грибкова напасти, для якої сприятливою умовою є висока вологість і спека. Вражає грибок всі частини рослини. Починається з червоних цяток на листочках, які темніють і на їх місці утворюються дірки. Нирки чорніють, квітки обсипаються, дерево гине.
  • Коккомікоз вражає ослаблені деревця. Спори гриба зимують в тріщинах кори, а навесні знищують нирки і з'явилася молоде листя.
  • Паразитичні комахи здатні знищити і нирки, і молоде листя. А початківець садівник буде сумувати, роздумуючи, чому вже навесні на вишні немає листя.
  • Оселилася на вишні чорна вишнева попелиця, відкладає восени яйця, з яких навесні з'являються личинки. Вони харчуються соком прокидаються нирок. В результаті нирки перестають розвиватися, чорніють, засихають і дерево залишається без листя. Кількість попелиці збільшується дуже швидко і нападає на пагони, які встигли дати молоде листя.
  • Личинки листовійки обгризають нирки, квітки і молоді листки. Дерево слабшає, а молодий саджанець може загинути.
  • Бутонами і розпускаються нирками не проти поласувати гусениця нешкідливою метелики бояришні.
  • Небезпека для нирок представляють гусениці вишневої молі, проникаючі в бутон, після чого він вже не розпускається.

Профілактика та заходи боротьби

Догляд за вишнею

Що ж робити, якщо вишня замерзла або початку в'янути? Щоб уникнути негативних явищ, пов'язаних з оголенням дерева, слід вчасно і якісно здійснювати всі агротехнічні заходи, ретельно доглядати за вишнею і стежити за станом її здоров'я:

  • дотримуватися правил посадки;
  • вчасно і відповідно до вимог проводити обробку від паразитів, грибкових і вірусних захворювань;
  • не забувати про побілки стовбура;
  • захищати рослину перед холодним періодом року;
  • здійснювати правильну обрізку і проріджування крони;
  • вносити кореневі підгодівлі органікою і мінеральними добривами;
  • для захисту від агресивних опадів, знижувати кислотність грунту і проводити позакореневе обробку;
  • стежити за кількістю вологи і режимом поливу.

Якщо вишня навесні так і не розпустилася, в першу чергу необхідно визначити причину неприємного явища, після чого вживати заходів щодо реанімації дерева, якщо це можливо.

Хвороби і шкідники кісточкових

Масові захворювання кісточкових, які поширюються і на вишню, приніс XX століття. Якщо бути точніше, то 1960-і роки. Саме тоді садівники Центральних районів СРСР і Північно-Заходу вперше познайомилися з коккомикозом, завезені з півночі Європи. У відносній безпеці знаходяться дерева вишні в південних районах: Кавказ, Поволжя, Кубань.

коккомікоз кісточкових

Крім описаних вище, слід згадати ще ряд захворювань кісточкових, з якими може зіткнутися садівник:

  • Моніліальний опік (Моніліоз або сіра гниль) - грибкове захворювання, яке спочатку вражає квітка. Через товкач суперечки гриба проростають в деревину. Гілки, квітки і молоде листя сохнуть і здаються обпаленими. Це причина, чому на вишні мало листя. Ті, що вижили квіти і пагони несуть паразитичний грибок, який вражає плоди, перетворюючи їх в «Мумму». Такі «сухофрукти» дуже міцно тримаються на гілці, можуть зберегтися до весни, створюючи нове вогнище грибкової інфекції. Якщо вчасно не локалізувати проблему, не знищити інфекцію, то по весні на вишні не розпускаються листя, чому воно і гине. Реанімувати така рослина буває дуже непросто.
  • Вишневий антракоз - ще один різновид грибкової хвороби. Вражає плоди, які спочатку муміфікуються, потім чорніють і опадають. Починається хвороба з невеликих точок, які перетворюються в рожеві опуклі освіти. Втрати врожаю при цьому становлять близько 80%.
  • Якщо на листках з'являються невеликі жовті плями, які ростуть і спучуються, значить, дерево уражено іржею. На місці плям утворюється рудувато-коричневий наліт у вигляді порошку. Це грибкове захворювання веде до літнього листопаду, втрат врожаю і зниження якості зимівлі.
  • Парша пошкоджує плоди і листя. На листках з'являється бура оксамитова поверхню, з розпливаються жовтими колами. Спори грибка, що потрапляють на плоди-кістянки, ведуть до їх розтріскування і припинення розвитку.
  • На коренях можуть з'являтися нарости-пухлини. Рак на коренях - бактеріальне захворювання, наслідком якого є порушення харчування, руху соків та інших рідин, зниження стійкості до захворювань і врожайності.
  • Вишневий слизистий пильщик - перетинчастокрила комаха, личинки якого люблять поласувати листям вишні і сливи, в результаті чого дерево втрачає частину листя, порушується хід вегетації, дерево слабшає.
  • Вишневе довгоносик - жук, самка якого відкладає яйця в зав'язалися плоди. Личинка, вийшовши з яйця, деякий час харчується м'якої кісточкою. Ягоди опадають, врожайність різко падає.

Заходи боротьби і профілактичні заходи по відношенню до всіх захворювань зводяться до кількох обов'язковим операціями:

  1. Обов'язкова прибирання обпадаючою листя і її знищення.
  2. Розпушування грунту під деревом в пристовбурних кіл.
  3. Гусениць комах-шкідників збирати вручну.
  4. Побілка стовбура і скелетних гілок.
  5. Своєчасна обрізка гілок.
  6. Обприскування фунгіцидами та протипаразитарними препаратами.
  7. Підживлення дерева азотними і калійними добривами.

При правильному догляді і турботі, дерево обов'язково порадує садівника рясним, смачним і корисним урожаєм. І не доведеться думати, чому після зими садові вишня не прокидається і виглядає мертвою.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Фруктові дерева