Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Їстівний кактус - це не жарти, а справжні ласощі, які ще не багатьма випробувані! Просто! Достатньо лише знати кілька нюансів і секретів.
Різновид
Якщо при згадці про їстівний кактус, людина вже подумки витягує колючі голки зі своєї мови, то це не так.Адже ця культура має безліч різних видів, а саме понад три тисячі. Якщо для росіян звично використання цієї рослини як своєрідний декор, то за кордоном це вже давно окрема сільськогосподарська культура.
Користь і шкода
Все, що людина вживає в їжу надає певний вплив на організм. Кактус, звичайно ж, не виняток.
Корисні якості
По-перше, ця рослина є джерелом вітаміну С, який так необхідний у момент ослабленого імунітету. Також тут міститься крохмаль, цукор та мінерали, споживання яких у помірній кількості також позитивно позначається на роботі організму.
По-друге, кактус має показання до застосування для гіпертоніків. Його відвар нормалізує тиск, покращуючи загальний стан людини.
По-третє, пагони кактуса мають хороший закріплюючий ефект. Це дуже актуально при розладах шлунка або кишкових коліках.Набряки
Кактус дуже добре вбирає зайву вологу, тому він рекомендований до вживання тим людям, які нерідко страждають від різної форми набряклості.
Шкода
Якщо говорити про чистий концентрований сік, отриманий з кактусу, то він дуже агресивний. Його не варто вживати в нерозбавленому вигляді тим, хто не з чуток знає про проблеми зі шлунково-кишковим трактом або має схильність до алергічних реакцій. У другому випадку попередньо потрібно провести пробу: для початку спробувати кілька невеликих ковтків і спостерігати за реакцією організму.