Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
У дачників на ділянці зазвичай справ набагато більше, ніж часу, тому деякі не дуже важливі речі залишаються поза увагою. Часто буває так, що приїхавши рано навесні на дачу, людина виявляє гору закопченого посуду. По-справжньому запеклий дачник не залишить цієї проблеми без уваги, адже є один дуже доступний спосіб очистити посуд до блиску.
З чим доводиться боротися?
Часто причиною чорного нальоту на сковорідках є нагар. Він відбувається через постійну смаження та гасіння в такого роду посуді і потім дуже складно видаляється. Щоразу нагару стає все більше, і ось колись блискучий посуд уже не впізнати. Нагар зовні залишається пухким, а ось усередині твердне, за рахунок чого його особливо важко прибрати.
Чому нагар необхідно прибирати?
Деякі особливо ліниві люди ставляться до нагару як до косметичної проблеми. Подумаєш, чорна зовні сковорідка, головне, що всередині чиста, а значить, ще прослужить якийсь час. Але не все так просто, як здається.
Нагар, як зазначено вище, зовні має пухку текстуру, а отже, періодично потрапляє в їжу і благополучно з'їдається. Так як сам по собі він складається частково з прогорклого жиру, можна вважати, що їжа збагачується канцерогенами, тобто речовинами, що викликають рак.
Також частинки, що спалахнули, можуть запросто стати причиною пожежі в приміщенні. До речі, їм навіть не обов'язково відлітати, спалахнути може сама сковорідка, вкрита шаром жиру і кіптяви.
Очищення піском
Сильно закопчені старі сковорідки так і хочеться відправити на смітник. Але в цьому немає абсолютно ніякої необхідності, адже шикарний засіб, що очищає, лежить буквально під ногами і його можна взяти абсолютно безкоштовно.
Необхідно насипати пісок у сковорідку, він повинен заповнити всю поверхню до країв. Сковороду з піском прогрівають на плиті кілька годин, щоб нагар розм'якшився. Після закінчення цього часу розм'якшений нагар можна легко видалити за допомогою губки з металу або шпателя.
Якщо шарів нагару не дуже багато, то гріти сковороду на плиті доведеться всього кілька годин, а якщо все дуже погано, то всі шість.
Перевагою такого способу очищення є економія сил, так як особливих праць в очищення прикладати не доведеться, нагар відійде з легкістю.
Профілактика нагару
Кращий засіб боротьби з цією проблемою - профілактика. Для того, щоб сковорідки не покривалися кіптявою, їх необхідно регулярно приблизно 1 - 2 рази на місяць чистити спеціальними засобами проти жиру. Таким чином кіптява просто не встигатиме накопичуватися.