Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Актінідія - це ліана, сімейства Actinidiaceae. У перекладі з грецької вона звучить як промінчик. У виростає кілька сортів актинідії: коломікта, полігамна, гостра та джиральді. Ці види добре почуваються Далекому сході, в пониззі Кавказу вирощують китайську актинідію.

Користь актинідії

Плоди ягоди у своєму складі мають велику кількість вітаміну C, клітковини, пектинів, інших вітамінів та мінералів. Пектини очищають організм від шлаків, токсинів, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту.

Вітамін C зміцнює судини, нормалізує тиск у гіпертоніків, зменшує ймовірність крововиливу в головний мозок. Органічні кислоти, що містяться в них, протистоять вірусним інфекціям, грипозним захворюванням, допомагають перенести їх у легкій формі.

Так само вони виводять зайву рідину з організму, знімають набряки, усувають застій жовчі. Ягода – гарне джерело йоду. Магній, присутній у ній, заспокоює нервову систему, сприяє зняттю м'язових спазм, напрузі.

Але актинідія не всім корисна. Її обережно повинні вживати люди, схильні до алергії, з нирковою недостатністю. Ягода протипоказана хворим з виразкою шлунка, з підвищеною кислотністю.

Актинідія коломікту

Коломікту ще звуть амурським аґрусом, вона є деревоподібною ліаною заввишки до 6 метрів. За смаком ягода нагадує звичайний аґрус. Звідси і походить її друга назва. Зацвітає вона у липні, урожай дає на початок вересня. Коломікта росте на Сахаліні, у південних районах Хабаровського краю, Далекому Сході.

Актинідія полігамна

Полігамну ліану вирощують, як красиву прикрасу саду з овальним, загостреним листям. Росте вона у Примор'ї, на Сахаліні, Далекому Сході. Маленькі чотири сантиметрові ягоди дозрівають до кінця вересня. Застосовують їх у вигляді ароматичних овочів до страв японської кухні.

Актинідія аргута (гостра)

Ліана може мати довжину 36 метрів, а діаметр лози біля основи 15 сантиметрів.Темно-зелене листя нагадує овал, обрамлений дрібними зубчиками. Цвісти вона починає у липні ароматними біло-зеленими квітами. Плоди нудотно-солодкого смаку дозрівають ближче до вересня. Формою плід нагадує інжир.

Аргута поділяється на 2 сорти. Самоплідний сорт морозостійкий, 1 лоза може дати 12 кг урожаю. Крупноплідний сорт легко переносить посуху і стійкий до морозів, плоди мають ароматну, медову м'якоть.

Актинідія Джіральді

Джиральді зовні схожа на актинідію аргуту. Плодоносить вона дуже солодкими смарагдовими плодами. Сорт Юліанія має вагу 10-15 грам, її плоди циліндричної форми видають яблучно-ананасовий аромат.

Сорт алевтину має більші, бочкоподібної форми ягоди, вагою 12-20 грам з яблучно-ананасово-суничним ароматом.

Актинідія китайська

Китайська багатьом відома, як плід ківі, розміром з гусяче яйце. Ягода смарагдово-зеленого кольору з великою кількістю дрібного насіння чорного кольору. Один плід ківі містить добову норму вітаміну С. вона росте на Далекому Сході, являє собою кучеряву ліану, що досягає в довжину 8 метрів.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Найцікавіше