Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Вишневі дерева вирощують в садах не одне століття. В даний час завдяки зусиллям селекціонерів виведено для вирощування понад 190 сортів цих кісточкових дерев, які розрізняються зовнішнім виглядом, характеристиками і смаковими якостями ягід. Всі ці вишневі дерева поділяються на два різновиди: древовідноие і кущові.

Кущові сорти - невисокі, стійкі до морозів, їх зручно обрізати і збирати врожаї, середня тривалість їх життя - до 18 років.

Деревовидні сорти - це плодові дерева, в висоту досягають більше 2, 5 м. Їх термін життя - довше 25 років, але з невисокою стійкістю до холодів. До такого виду належить і вишня Шубинка, про основні достоїнства і характеристиках буде розказано нижче.

Історія створення сорту

Цей сорт вирощується в садах Росії не одне століття і по популярності серед сортів вишень займає друге місце після добре відомого Володимирського сорти. Вперше саджанці цієї вишні з'явилися в Московській губернії в кінці XIX століття. Завдяки своїм перевагам сорт швидко знайшов популярність і поширився по інших губерній.

В середині 50-х років минулого століття сорт був районований для вирощування в Північно-Західному, Центральному регіонах і в Поволжі. Скоро вишню Шубінка почали культивувати практично у всіх областях Росії та інших союзних республіках Радянського Союзу.

Шубинка

Але незабаром з'явилися нові, більш продуктивні і морозостійкі сорти, і Шубінка перестали вирощувати в промислових цілях, так і дачники в молодих садах намагалися вирощувати більш сучасні сорти вишень.

Опис сорту вишні Шубинка

Висота основного стовбура - більше 3, 8 м, крона - пірамідальної форми, середньої раскидистости, бічних пагонів не дуже багато. Основні гілки - середньої товщини, темно-коричневого забарвлення. Від основних гілок відходять більш тонкі пагони, кора яких - світло-бура з зеленим відливом і сіруватим нальотом.

Листя - темно-смарагдового відтінку, середньої величини, овальної форми, підстави і кінці - гострі. По краях розташовані дрібні зубчики. Квітки - п'ятипелюсткові, білого кольору, розташовані пучками по 4-5 штук. Пелюстки притиснуті нещільно один до одного, кінці роздвоєні.

Ягоди - менше середнього розміру, округлі, злегка плескаті у бокового шва. Маса стиглого плода - близько 2, 5 м їх забарвлення - темно-рубінове. М'якоть - злегка пухка, темно-червоного кольору, з приємним фруктовим ароматом, але кисла і злегка в'язка.

Важливо! Сахаров в стиглих плодах вишні Шубинка мало, тому в свіжому вигляді ці ягоди непридатні для вживання, їх використовують тільки для переробки.

Кісточка маленька, від стиглої м'якоті відділяється погано. Плодоніжки, на яких тримаються ягоди, довгі - більше 5-7 см, тому стиглі ягоди на них тримаються міцно і не обсипаються навіть при переспеваніі.

Шубинка відноситься до сортів з пізнім терміном дозрівання, урожай з цих дерев збирають з першої декади серпня по останню декаду вересня.

Цікаво! Чим довше висять на деревах стиглі вишні цього сорту, тим краще стають їх смакові якості.

Після висадки саджанців на постійне місце плодоносити молоді деревця починають через 4 роки. З одного дорослого дерева збирають до 22-24 кг стиглих плодів.

незвичайний сорт

Цей сорт є частково самозапилюватися, тому бажано висаджувати поруч інші сортові види вишень - запилювачів, наприклад - Володимирську, Любская, Гриот московський, Сайко. Черешню як запилювачі краще не висаджувати поруч з вишнею Шубинка, так як перехресного запилення не вийде.

Щоб залучати в якості запилювачів бджіл і ос, можна обробити бутони і квітки дерева розчином меду (столову ложку меду розчинити в теплій воді і обприскати квітки).

Обратіет увагу! Щоб отримувати високі врожаї з Шубінка, слід висаджувати поруч не менше 3-4 різних сортів вишень, які будуть її запилювати.

Характеристика Шубінська сорти буде неповною без розповіді про її стійкості до морозів. Зимостійкість цієї вишні - трохи вище середньої, вона спокійно переносить холоду до -30⸰С, а також весняні заморозки. Однак при морозах близько 34⸰С у цих рослин можуть підмерзати квіткові бруньки і молоденькі пагони. Тому молоді дерева (до 4-5 річного віку) слід вкривати на зиму.

Однак якщо правильно вибрати місце для посадки вишні, вносити підживлення, можна значно збільшити її стійкість до морозів.

Вирощування і догляд за саджанцями вишні

Щоб цей сорт активно ріс і плодоносив, а взимку не страждав від сильних морозів, необхідно вибрати правильне місце для висадки саджанців. Головні вимоги - супіщаних або суглинних грунт біля суцільного забору або біля стіни господарських будівель. У низині, де грунтові води підходять близько до поверхні землі, ця рослина краще не садити - воно або буде погано розвиватися, або незабаром може просто загинути, тому що коріння почнуть швидко загнивати.

Готувати ділянку під посадку саджанців слід з осені. Під перекопування внести наступні добрива (в розрахунку на кв. М):

  • 10 кг коров'ячого гною,
  • 1, 5 ст. л. сірчанокислого калію,
  • неповна склянка суперфосфату.

Потім ділянку перекопують, заглиблений добрива приблизно на 10-12 см в грунт, щоб всі поживні речовини залишалися в грунті, не йдучи з талими водами при масовому таненні снігу.

Рити посадочні ями починають навесні, коли грунт прогріється до 14-16⸰С. Глибина ями повинна бути не менше 0, 6 м, радіус - 0, 5 м. Відстань між деревами має становити не менше 5, 5 м.

Важливо! Поруч з цією вишнею слід посадити 3-4 вишневих дерева - запилювачі.

У дно ями забивають кілок висотою не менше 1, 4 м, до якого слід прив'язати саджанець, щоб в процесі акліматизації молоде дерево не нахилятися вбік під сильними поривами вітру. Також дно ями вистилають шматками кори - це буде дренажний шар. Наступний шар повинен складатися з такої суміші:

  • 40 кг перепрілого коров'ячого гною,
  • 7 кг кінського гною,
  • 10 кг верхової грунту.

Саджанці краще купувати в розпліднику, де можна вибрати самі міцні і здорові рослини. Якщо в продажу є тільки деревця з відкритою кореневою системою, слід уважно оглянути їх кореневу систему. Вона повинна бути пружною і здоровою, без надлому і інших пошкоджень. Крона у деревця повинна бути правильно сформована, гілочки - сильні і міцні.

Порада. Саджанець набувають 2-3 річний, в цьому випадку плодоносити він почне вже через пару-трійку сезонів.

Відросток поміщають в яму, розправляють по діаметру ями корінці, стовбур прив'язують до кілочка. Потім яму закопують, грунт утрамбовують і під кожне деревце вливають по 3-4 відра води. Зверху навколо пристовбурного кола вноситься шар мульчують матеріалу (тирса, перегній або компост).

Протягом першого сезону після посадки добрива під вишню не вносять. Слід тільки регулярно поливати, розпушувати грунт і видаляти бур'ян. І тільки в наступному сезоні можна починати підгодовувати вишню азотно-калійними добривами. В кінці вересня - початку жовтня слід внести в пристовбурні кола підгодівлю, що складається з солей калію і фосфору.

Надалі кількість підгодівлі збільшується:

  • в період бутонізації в пристовбурні кола вносять діамід вугільної кислоти і сірчистий сіль калію;
  • в період дозрівання ягід вносять розчин нітрофоски;
  • після збору врожаю і опадання листя в пристовбурні кола вноситься комплексне добриво, що містить фосфорні та калійні солі. Під перекопування додатково вносять органіку.

Першу обрізку проводять під час висадки саджанця на постійне місце. В ході цієї процедури залишають тільки кілька основних пагонів (не більше 5), інші повністю вирізують, на 1/3 вкорочують і сам стовбур.

Перші 5 сезонів формуючу обрізку дерева проводять щовесни. Після того, як сформується основний структурний кістяк дерева з 5-6 головних гілок, формуючу обрізку більше не проводять. Тільки в міру необхідності видаляють сухі, зламані або пошкоджені морозом пагони. Також потрібно регулярно боротися з прикореневій порослю.

Збір врожаю

Збирати врожай з цього вишневого дерева можна в період з перших чисел серпня по останні числа вересня. Чим довше стиглі вишні висять на дереві, тим краще стає їх смак. Не варто збирати рожеві, недоспевшіе вишні - смак у них зовсім кислий, тобто їх не можна і для консервації вони не підходять.

Плоди Шубінка

Переваги і недоліки сорти

До головних позитивних якостей цього сорту можна віднести:

  • високу стійкість до морозів;
  • часткову самоопиляемость;
  • досить високу врожайність.

Але у сорту є і недоліки:

  • в ягодах мало цукру, тому в свіжому вигляді плоди не вживаються;
  • вишня Шубинка має невисоку стійкість до коккомикозу.

Але, незважаючи на недоліки, вишня цього сорту все ще залишається популярною в різних куточках нашої країни. Господині стверджують, що з стиглих ягід цього сорту виходять дуже смачні джеми і варення.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Фруктові дерева