Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Стародавні єгиптяни готували з білокачанної капусти вишукані страви і подавали їх на десерт. Жителі Єгипту вважали, що ця рослина має потужну цілющу силу, здатної позбавити від різних хвороб. Сьогодні людство більше покладається на сучасні ліки, але користь капусти і раніше не піддається сумніву. У Росії є свої улюблені, перевірені часом сорти овоча. У цей список сміливо може бути включена капуста Номер перший грибовский 147 або просто Грибовська, як її найчастіше називають.

Короткі характеристики культури, історія сорти

Білокачанна капуста - найпоширеніший і популярний представник сімейства капустяних. Це перекрестноопиляемое дворічна рослина є холодостійкою культурою. Для проростання насіння досить + 5 ° C, а посаджена на грядку розсада легко витримає заморозки до 3-4 ° C. У процесі росту їй досить температури 14-16 ° C, для дорослої рослини оптимальним буде показник в 18-20 ° C.

На замітку! При жаркій погоді і низької вологості капуста сильно уповільнює своє зростання.

Культура успішно зростає на будь-якому грунті, крім піщаної. Грунт для неї потрібен вологоємний і родючий. Коріння у цього овоча слабкі і досить поверхневі. Більшість сортів має помітний восковий наліт на листках. По термінах дозрівання овоч ділять на ранні і пізні сорти.

Рада! Садити капусту рекомендується на відкритому, добре освітленому місці, в таких умовах вона буде краще рости і менше піддаватися атакам шкідників.

Капуста сорт Грибовський додана до Державного реєстру ще в 1940 році і протягом багатьох десятиліть користується любов'ю дачників. Працювали над її створенням в НДІ селекції і насінництва овочевих культур. За основу був узятий гібрид німецького виробництва. Відповідно до опису, сорт підходить для вирощування в усіх регіонах Росії.

Опис капусти Грибовський

Грибовська вважається однією з кращих сортових різновидів ранньої капусти. Період вегетації триває 60 днів з моменту висадки розсади у відкритий грунт. Капуста має наступні характеристики:

  • листя світло-зеленого кольору кольору з восковим нальотом, невеликі;
  • формує білий качан круглої форми і середньої щільності масою 1-2 кг;
  • листова розетка полупріподнятая, діаметром 60 см;
  • вміст цукру - 5%;
  • показник врожайності - 7 кг з 1 кв. м.
  • схильна до захворювання килою і судинним бактеріозом.

Сорт не підлягає тривалому зберіганню в свіжому вигляді, капусту рекомендується швидко з'їдати. Для сорту Грибовський характерно підвищений вміст вітаміну C, його масова частка може становити до 41 мг на 100 г капусти. Овоч підходить для квашення, йде на приготування салатів, перших і других страв.

капуста Грибовська

вирощування розсади

Цю сортову різновид рекомендується вирощувати тільки розсадним способом. Посів насіння проводять на початку березня. Будь-якої попередньої підготовки посівний матеріал не вимагає.

У посадкову ємність насіння садять на відстані 5 см один від одного. Після цього контейнер з розсадою містять при температурі 20-24 ° C до моменту появи сходів.

На замітку! У теплому приміщенні цей процес відбувається швидше.

Коли паростки з'являться, температуру в кімнаті рекомендується знизити до 17 ° C вдень і 10 ° C вночі.

У домашніх умовах розсада повинна знаходитися 1 місяць. Після появи 4 справжніх листочків сіянці можна пересаджувати у відкритий грунт. Настає цей момент в кінці квітня або початку травня. Земля на грядці повинна бути пухкої і родючої, із слабокислою реакцією. В ряду між рослинами слід залишати 60 см, проміжки між рядами рекомендується робити шириною 70 см.

Догляд у відкритому грунті

Догляд за капустою сорти Грибовський складається з поливу, прополки, розпушування та внесення добрив. Поливають рослини вранці теплою водою, витрачаючи на кожен кущ до 3 л води. Графік поливу залежить від погодних умов. В середньому капустяну грядку зволожують один раз в 4-6 днів.

Поки земля ще волога, з неї видаляють бур'яни. Одночасно роблять розпушування. Якщо цього не робити, жорстка кірка буде перешкоджати надходженню кисню до коренів.

Важливо! Розпушування допомагає боротися зі шкідниками, які найчастіше живуть у верхньому шарі грунту.

За весь період вирощування підживлення капусти проводиться двічі. Перший раз рослини підживлюють через 25 діб після посадки у відкритий грунт. В якості підгодівлі використовують настій з перегною (2 кг на 10 л води). Під кожен кущ слід влити 2 л такого добрива. Друга підгодівля повинна збігатися з початком цвітіння. На цей раз краще внести комплексне мінеральне добриво або розчин суперфосфату і нітрату калію згідно з інструкцією. На кожну рослину витрачається по 3 л складу.

Боротьба з хворобами і шкідниками

При перших ознаках появи кили посадки слід обробити розчином бордоської рідини. Перед застосуванням 2 мг кошти розводять на 10 л води і тут же обприскують капусту. Захворювання судинним бактеріозом лікують за допомогою хімічних препаратів Табу або Регент. Розчин готують за інструкцією і використовують для обприскування. Обробки проводять з інтервалом в 10 днів.

добриво

З шкідників капусти найчастіше докучають блішки і тля. Від блішок позбавляються, проводячи обприскування розчином колоїдної сірки (10 мг препарату на 10 л води), для профілактики цих шкідників відразу після висадки розсади грядку опудривают деревною золою. Проти попелиці ефективно діє обробка препаратом оксихом. Робочий розчин готують з 2 ст. л. засоби і 10 л води. З народних засобів від попелиці добре допомагає мильний розчин, який утворює на листках плівку. Цей спосіб обробки відлякує також і гусениць.

Переваги і недоліки сорти

Капуста Грибовська рання входить в десятку кращих ранньостиглих сортів. Її популярність забезпечена рядом переваг перед іншими різновидами:

  • урожай дозріває поступово, тому немає потреби зрізати відразу велику кількість качанів;
  • капуста добре переносить теплову обробку - НЕ розкисає, зберігає смакові якості;
  • селекціонери надали цьому сорту стійкість до низької температури і посухи.

З недоліків капусти Грибовський дачники відзначають схильність качанів до розтріскування і захворювання килою і бактеріозом. Але очевидно, що переваг у сорту більше, а значить, він заслуговує на увагу.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: