Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Кормовий буряк - рослина, яке знаходить широке застосування в сільському господарстві. Вона йде на комбікорм для худоби, оскільки у великій кількості містить харчові волокна і клітковину, які сприяють підвищенню показників надою молока у корів і кіз.
Опис кормових буряків
Кормовий буряк є дворічну культуру сімейства мареві. У перший рік життя у рослини відбувається потовщення коренеплоду, а також розетки прикореневій частині листя, а на другий - місце сплячих бруньок замінюють пагони, які цвітуть, а потім приносять плоди і насіння.
Кормовий буряк - поширений комбікорм в нашій країні
Формується кормовий буряк за рахунок подсемядольного коліна. Кормової овоч містить, крім іншого, пектини і мінеральні солі, що покращують засвоєння і переварювання у тварин силосу. Колір коренеплодів може бути жовтий рожевий або білий.
Популярні сорти
Найчастіше російські фермери вважають за краще вирощувати кормові буряки наступних сортів.
Популярні сорти
Еккендорфськая жовта
Батьківщиною гібридної буряка кормової Еккендорфськая жовтої є Німеччина. Сорт відноситься до середньостиглих. Тривалість вегетаційного періоди буряка Еккендорфськая може варіюватися від 110 до 135 днів, в залежності від регіону висадки. Буряк має досить великий плід, довжиною від 15 до 20 см і вагою від 900 до 1700 г. Колір кореня жовтий, м'якоть біла. У процесі збирання без проблем витягується із землі. Цей сорт кормового буряка відноситься до холодостійких. Садити можна практично в будь-який грунт - щодо родючості і вологості грунту рослина невибаглива. До Державного реєстру РФ кормова культура включена з 1943 року.
Урсус Полі
Гібридний кормової буряк польських селекціонерів відноситься до полусахарную типу. Колір буряка Урсус Полі кормовий жовто-оранжевий, має циліндричну форму. Окремі коренеплоди можуть досягати 5 або 6 кг. М'якоть біла і соковита. Оскільки поверхня у коренеплоду гладка, і забруднюється він мало, урожай легко збирати вручну. Рослина дуже стійко до хвороб. Вегетаційний період варіюється від 125 до 145 днів, в залежності від того, в якому регіоні здійснюється вирощування. Садити кормової сорт Урсус можна практично в будь-якому регіоні. \
Урсус Полі
Лада
Кормової сорт буряка Лада відноситься до високоврожайних. Він відмінно підходить на корм худобі. У ньому міститься від 11 до 13% цукру. Оскільки коренеплід занурений в землю в середньому на 50%, при зборі врожаю він витягується з великими труднощами, але залучати техніку для збирання врожаю зовсім необов'язково.
Культурі підходить практично будь-яка земля. Єдина умова - вона обов'язково повинна бути родючою. Посів сорти може здійснюватися практично в будь-якому регіоні.
Лада за своїми якісними характеристиками перевершує більшість інших як вітчизняних, так і зарубіжних сортів кормових буряків.
Центаур
Сорт Центаур був виведений селекціонерами з Польщі. Він відноситься до многоростковому полусахарную типу. Коренеплоди мають білий колір і подовжено-овальну форму. Цей коренеплід походить для того, щоб годувати будь-яких домашніх тварин, будь то корова, коза, кролик і т. Д.
Маса буряків - від 1, 3 до 2, 9 кг. Основна особливість сорту - це швидкий ріст листя і коренів, а також відсутність бічних відгалужень у коренеплодів.
Грунт для висадки коренеплоду підходить будь-яка, особливого догляду культура не вимагає. Рослина стійка проти більшості захворювань, яким піддається буряк. Період вегетації може варіюватися від 130 до 145 днів.
вирощування
Щоб зібрати гідний урожай кормових буряків, слід правильно її посадити у відкритий грунт. Перше, що потрібно зробити, щоб виростити буряк на корм тваринам, - це не помилитися з вибором ділянки. Він повинен бути рівним, без каменів і достатньо освітленим. Ні в якому разі поруч з місцем посіву не повинно бути дерев і кущів, які можуть затінити його. В іншому кормовий буряк не дуже вибаглива до сусідства. Її можна садити поруч з іншими рослинами.
Кормові сорти буряка зазвичай висаджуються в поле, а не на грядки
Незважаючи на загальну невибагливість рослини до грунту, правильний вибір - виростити культуру в нейтральному або слабокислом грунті.
За сівозміні кормові буряки найкраще садити після будь-яких зернових культур, гороху або кукурудзи.
підготовка ділянки
Готувати до посіву ділянку слід завчасно, з осені. Його перекопують, усувають бур'яни і вносять добрива (як правило, органіку).
Важливо! Свіжий гній для удобрення кормових буряків краще не використовувати - він сприяє закислення грунту.
Коли настане весна, буде потрібно повторно переорати майданчик з паралельним внесенням мінерального добрива. Грунт, готова до посадки, повинна бути вологою і рихлою. Не можна допускати присутності великих грудок землі.
Посадка кормової культури проводиться ранньою весною, в період з кінця березня до середини квітня, в залежності від регіону. Головна умова - земля повинна встигнути прогрітися в середньому до 5 градусів на глибину до 10 м.
На замітку. Деякі садівники використовують спеціальний місячний календар для визначення сприятливих дат для посадки кормових буряків.
посадка
Розсада для посадки кормових буряків практично не використовується. У справу йдуть насіння, купити які не уявляє собою ніякої складності.
Перед тим, як починати сіяти насіння, їх обов'язково слід промити будь-яким дезинфікуючим розчином, наприклад, марганцівкою. Цей засіб сприяє усуненню грибів, вірусів і бактерій. Чи не виявиться зайвим провести обробку посадкового матеріалу і яким-небудь стимулятором росту.
Після обробки насіння слід нарізати на грядки борозенки на відстані близько 60 см одна від одної. Такого відстані буде достатньо для того, щоб забезпечити рослині необхідний догляд і нормальний ріст.
Як і цукровий вид, кормові буряки слід садити не дуже часто, на глибину до 3 см. Щоб насіння швидко і без проблем зійшли, рядки додатково рекомендується пролити водою і помістити посадковий матеріал у вологий грунт. Зверху насіння слід присипати землею.
Для посадки кормової СВЕКО часто використовується спеціалізована сільськогосподарська техніка
У разі правильно виконаної посадки можна розраховувати, що паростки з'являться вже через два тижні.
Важливо! Сходи слід берегти від сильних заморозків, незважаючи на загальну холодостойкость культури, - рослина може загинути.
Після посадки борозенки слід промульчіровать деревною золою з додаванням мінеральних добрив. Надалі особливого догляду за культурою не буде потрібно. Досить просто регулярно прополювати, поливати. За місяць до збору врожаю полив слід практично повністю припинити щоб уникнути розтріскування коренеплоду. Розтрісканий урожай буде не тільки погано виглядати, але і гірше зберігатися. Щоб уникнути гниття коренеплоду, його потрібно максимально швидко згодувати худобі.
Коли і як збирати урожай
Ближче до вересня кормовий буряк припиняє продукувати нові листки. При цьому старі починають періодично жовтіти і відмирати. Зростання коренеплодів до осені теж припиняється. Саме в цей час важливо не поливати рослину.
Прибирання кормового буряка проводиться до настання перших заморозків, приблизно в першій декаді жовтня. Якщо несуттєве зниження температури, в середньому до -2С, рослина зможе витримати, але не факт, що підморожене коренеплід зможе тривалий час зберігатися.
Збирати врожай слід, трохи підкопуючи за допомогою лопати або вил. Якщо зберігання планується довгострокове, слід ретельно очистити кормової овоч від налиплого землі і зрізати залишки гички. Ті коренеплоди, які виявилися пошкоджені в процесі складання, слід пустити на годування худоби в першу чергу.
Збір врожаю кормових буряків зазвичай - масштабний захід
Зберігання кормових буряків повинно проводитися при температурі від +3 до +5 градусів. Оптимально підходять для цієї мети земляні ями, льохи, а також підвали.
У зимовий період часу культура стане справжнісіньким підмогою при годуванні худоби.
Хвороби і шкідники
Кормовий буряк, як і звичайна цукрова, в період вегетації схильна до ряду захворювань і шкідників.
Буряк схильна до різних шкідників і захворювань
І перші, і другі наносять культурі істотної шкоди. У боротьбі з шкідниками використовуються два основні методи:
- профілактичні;
- винищувальні.
Різниця між ними очевидна. До профілактичних методів належать чергування культур в процесі сівозміни, відбір здорових маточників, прочищення посівів від тих, що заразилися рослин, протруювання насіння, своєчасне видалення бур'янів тощо.
Винищувальні заходи переважно зводяться до обробки хімічними препаратами - пестицидами. Їх застосовувати слід з великою акуратністю, строго дотримуючись дозування і термінів. Остання обробка рослин повинна проводитися не пізніше, ніж за 20 днів до початку збору врожаю.
Найчастіше буряк уражається наступними шкідниками і хворобами.
коренеїд
Він викликається грунтовими грибами і вражає сходи буряка. Найчастіше захворювання розвивається на кислих грунтах. Інфекція зберігається в грунті тривалий час, а передається з насінням. Прояв захворювання полягає в побурении, а також загнивання. Щоб не відкрити доступ інфекції, рекомендується проводити вапнування грунту і вносити бор перед початком посіву. Досить ефективно виявиться протравить насіння фентіураму з розрахунку 4 м на 1 кг насіння.
бурякова блішки
Бурякова блішки - досить поширений паразит, який представляє собою чорного жука з відливом зеленого або бронзовато відтінку. Шкідлива комаха зимує в стадії жука і вражає рослина навесні, як тільки температура починає перевищувати 8 градусів. У спекотну і вітряну погоду шкода від комахи особливо великий, блішки виїдає в рослині дірки. В результаті пошкоджені листки згодом відсихають.
Найпростіше боротися зі шкідником під час його сплячки, безпосередньо в місцях зимівлі. Їх запилюють дустом. При посадці в лунки разом з добривами буде ефективно внести гексахлоран в якості профілактичного заходу.
бурякова блішки
буряковий довгоносик
Де б не росло рослина: в південному кліматі, недалеко від міста Москва або в північних регіонах, воно залишається схильне нападу бурякового довгоносика - жука, що має сірувато-бурий окрас.
Жучки ушкоджують переважно листя, але можуть також перегризати бічні корінці і прогризати в коренеплодах подовжені ходи. Все це негативно впливає на рослину і погіршує урожай.
У місцях масового ураження довгоносика використовується система ловчих канавок через кожні 5 метрів, дно яких посипається ГХЦГ. Крім цього, дуже ефективно перед посівом обробляти Гептахлор.
бурякова попелиця
Цей паразит буває двох видів: безкрила і крилата. Попелиця вражає листя, яка починає скручуватися і відставати в рості. Квітконоси, пошкоджені попелицею, починають засихати, загорни обсипається. Все це неминуче призводить до зменшення врожаю насіння.
Для боротьби зі бурякової попелиць особливо ефективно обприскування нікотином або анабазіна.
бурякова попелиця
Бурякова мінуюча муха
Цей паразит вражає насінники, а також рослини першого року. Зимує шкідливе комаха зазвичай в грунті у вигляді лялечки. Вилітати мухи починають ближче до кінця травня. Вони відкладають яйця на нижньому боці листків рядами по кілька штук. Буквально через кілька днів з яєць вилуплюються личинки, які впроваджуються в м'якоть листа і харчуються їй. У підсумку на листках починають з'являтися роздуті плями (міни). Пошкоджені листя з плином часу відсихають. Личинки другого покоління з'являються в серпні, а третього - у вересні. Так що садівникові доводиться боротися з ними протягом усього вегетативного періоду.
Знищити бурякову мінують муху можна не тільки за допомогою ретельної осінньої оранки землі з метою знищення лялечок. У міру появи личинок рослини настійно рекомендується обробляти хлороформом і дустом.