Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Що таке шовковиця? Це листопадне дерево з сімейства тутових. Шовковиця або тутовник - як правильно? У народі дерево часто називають шовковиці або Тютін. Рослина може успішно проростати як в помірних кліматичних умовах, так і в субтропіках. Шовковиця набула широкої популярності завдяки соковитим і дуже смачним ягодам. Сучасні дизайнери досить часто використовують дерево при декоративному оформленні ділянки, а листя служать кормом тутового шовкопряда - відомим «виробникам» шовку.

Опис і характеристика культури

Листопадне дерево відрізняється розлогим типом крони. Тутовнік-шовковиця може виростати до 14-15 м. Максимального річного приросту можна досягти в молодому віці. Тутовнік вважається довгожителем і може рости 250-500 років.

Молоді гілки покриває темно-коричнева гладка кора, яка з віком починає розтріскуватися і відшаровуватися. Пагони буквально всіяні черешкова листям, що володіє яйцевидної або серцеподібної формою. На блискучій поверхні листя можна побачити рельєфні сіточки зі світлими жилками. Крайня частина листя шовковиці зубчаста. Зворотний бік наділена матовим більш світлим відтінком. Листя шовковиці виростають до 14-15 см в довжину.

шовковиця біла

Цвіте тутовник в квітні, розпускаючи непримітні і невеликі бутони з наявністю довгих тичинок, які збираються в колоски і стають схожими на звисають йоржики. Тутовнік може бути:

  • дводомних;
  • однодомні.

Серед дводомної різновиди можна знайти чоловічу, безплідну і жіночу особини.

Запилюється рослину за допомогою вітру і комах. Складні за будовою плоди щільно туляться один до одного на маленьких гілках. Довжина плодів не перевищує 5 см. Забарвлення ягід може бути:

  • фіолетово-чорним;
  • червоним;
  • кремово-білим.

Їстівні плоди мають кисло-солодким смаком і чудовим ароматом. Розмірні характеристики листя можуть відрізнятися в залежності від кліматичних умов і рівня родючості грунту. Де росте шовковиця, часто цікавляться початківці садівники. Можна зустріти шовковицю в Нижегородської, Саратовської і Московській областях. Чудово росте шовковиця в Середній смузі і на сході Росії.

шовковиця

Шовковиця - що це таке? Це м'які, соковиті і солодкі плоди, які припадуть до смаку кожному.

Популярні сорти

Шовковиця - це ягода або фрукт, часто цікавляться недосвідчені садівники. Тутовнік - це яскрава, соковита і надзвичайно солодка ягода. Існує велика кількість сортів шовковиці. Кожен з них відрізняється особливими характеристиками. Який сорт краще вибрати для посадки, залежить від мети, яку переслідує дачник, висаджуючи деревце. У чому різниця між сортами можна побачити з характеристик різновидів шовковиці.

Шовковиця Чорна баронеса

У даного різновиду пухнасті суцвіття, що володіють салатовим відтінком, в період цвітіння щільно розташовуються по смужками і нагадують вид колоска. У міру дозрівання ягода набуває червоного, а вже потім чорний відтінок. Стиглі плоди наділені солодким, трохи нудотним смаком і легким приємним ароматом. Ягоди досягають довжини 3, 5 см. Товарний вигляд зберігається не більше 10-12 год. Дозрівають ягоди в кінці червня - початку липня. Рослина є морозостійким.

Шовковиця Чорна баронеса

Шовковиця біла медова

Це ранній сорт шовковиці, який дозріває вже в перших числах червня. Догляд за рослиною не вимагає наявності певних знань і умінь. Шовковиця біла медова невибаглива і може рости в будь-якому грунті. Після висадки саджанця має пройти 4 роки, щоб зібрати перший урожай.

Білий медовий тутовник відрізняється:

  • швидким зростанням;
  • довгожительством (200-300 років);
  • можливістю зростання в будь-якому грунті;
  • стійкістю до посухи.

Шовковиця біла медова

Шовковиця рожева смоленська

Рожева смоленська шовковиця відноситься до ранніх сортів. Ягода має, як зрозуміло з назви, рожевим відтінком і солодким (з невеликою кислинкою) смаком.

Чоловіча особина сорти не здатна плодоносити, зате радує дивовижно яскравим цвітінням. Подібну різновид рослини можна використовувати в декоративної мети для формування огорожі або алеї.

Шовковиця рожева смоленська

сорт Шеллі

Цей сорт відрізняється великими ягодами, їх довжина сягає 5, 5 см в довжину. Даний різновид солодкого тутовника вивели селекціонери з України. Як виглядає шовковиця Шеллі? Велика листя рясно засівають гілки, під час цвітіння можна спостерігати на дереві велику кількість суцвіть. Як цвіте ця шовковиця? Красивими великими рожевими квітками, які схожі на яблуневий цвіт.

шовковиця Шеллі

шовковиця Смуглянка

Тутовнік сорти Смуглянка відрізняється соковитістю плодів, незначною кислинкою і відсутністю нудотності в смаку. Чорні ягоди виростають великими. Вони можуть зберігати товарний вигляд протягом 18 год. Цей тутовник часто можна зустріти в Ленінградській і Московській областях. Жодне опис не відобразить красу дерева в період цвітіння і коли воно починає плодоносити.

Шовковиця Чорний принц

Чорний принц - Самоплідна зимостійка різновид шовковиці. Чорна ягода шовковиця має солодкий смак і яскравим ароматом. Сорт відмінно переносить тривалу транспортування і зберігає свої смакові характеристики, зовнішній вигляд, корисні властивості.

До основних переваг кущового сорту Чорний принц варто віднести:

  • відсутність необхідності в складному догляді;
  • морозостійкість;
  • здатність переносити посушливий період;
  • наявність приємного медового смаку;
  • тривалий період зберігання ягід;
  • великий розмір соковитих плодів.

Шовковиця Чорний принц

Українська-6

Сорт шовковиці Українська-6 відрізняється від інших видів тривалим збереженням товарного вигляду. Він цінується за соковиті, медові корисні плоди, а також використовується в декоративних цілях для прикраси садового ділянки. Коли дозріває шовковиця? Першими ягідками можна поласувати вже в кінці червня. Дерево в період цвітіння стане справжньою окрасою ділянки.

Особливості посадки і догляду

Насправді немає нічого складного у вирощуванні цієї культури. Все стандартно:

час посадки

Фахівці рекомендують висаджувати саджанці в кінці вересня. Це дозволить молодому деревцю встигнути пройти адаптацію до нового місця і після зими пуститися в активне зростання. Якщо висадити деревець все ж необхідно навесні, краще вибрати період до початку сокоруху. Купуючи саджанці в розпліднику, варто віддати перевагу деревцю, вік якого досяг 4 років. При почався плодоносінні можна просто відрізнити чоловічу особину від жіночої.

посадка шовковиці

Шовковиця вважається теплолюбних рослиною, яке вимагає достатню кількість світла. Тутовнік слід ретельно захищати від холодного протягу. Грунт для посадки повинна бути пухкої і родючою.

Важливо! Неприпустимо висаджувати саджанці в засолену, піщану або заболочену грунт, а також в місця, де грунтові води підходять дуже близько до поверхні.

етапи посадки

  • За 21 день до посадки потрібно вирити яму, глибина і ширина якої дорівнює 45-50 см. Краще вибрати для цих цілей дальній західний кут ділянки.
  • Грунт удобрюються перепрілим гноєм або компостом з додаванням суперфосфату.
  • На шар добрива насипається грунт, який допоможе уникнути обпалення коренів.
  • Далі саджанець ставиться в ямку і засипається землею, злегка утрамбовувавши.
  • Висадивши деревце, потрібно залити грунт навколо стовбура 2 відрами води і замульчувати поверхню. Якщо саджанець молодий і тонкий, його потрібно ще й підв'язати.

Надалі рекомендується систематично розпушувати грунт, поливати й удобрювати її. Дерева слід рясно заливати в періоди цвітіння і плодоношення. Однак якщо перезволожити грунт, це негативно позначиться на плодах, які придбають надмірну водянистость. З середини липня поливати рослини слід тільки в разі посухи.

Важливо! В середині квітня і початку червня шовковицю удобрюють азотом, в серпні - складами, що містять фосфор і калій.

Грунт навколо стовбура завжди повинна бути пухкої (на глибину багнета лопати). Бур'яни видаляються в міру зростання.

Фахівці також рекомендують обрізати шовковицю. У весняні місяці видаляються підмерзлі і поламані гілки. Обрізка потрібна і для формування підходящої крони, щоб було легше збирати ягоди. Тутовнік чудово переносить процедуру і починає швидко відновлюватися. Саме тому можна без жалю видаляти всі зайві гілки. Крона періодично повинна проріджують з метою омолодження. Повністю підлягають видаленню 2 частини старих гілок і третя частина молодих пагонів. Під час осінньої обрізки повинні бути видалені сухостійні, старі і хворі гілки. Також можна видалити молодята не визріли пагони.

На цьому про основні заходи все. Як видно з усього перерахованого вище, догляд за шовковиці нескладний, однак не варто ігнорувати основні рекомендації фахівців.

Хвороби і шкідники

Шовковиця - дерево, яке може протистояти багатьом недугам. Однак якщо висадити саджанець в сирому місці, тутовник може постраждати від:

  • борошнистої роси;
  • бурої плямистості;
  • бактеріозу;
  • дрібнолистою кучерявості.

Важливо! Досить часто від надмірної вогкості на дереві утворюється гриб тутовник.

Позбутися від перерахованих недуг можна за допомогою обробки рослини фунгіцидними засобами:

  • Сіліт;
  • мідний купорос;
  • цитофлавин.

Шовковиці потрібна систематична захист, яка допоможе впоратися і з шкідниками:

  • тутової П'ядун;
  • червецем Комстока;
  • хрущем;
  • проволочником;
  • Медведков;
  • павутинним кліщем.

Також обробка спеціальними препаратами дозволить уникнути розвитку таких недуг у Тютін або шовковиці, як:

  • циліндроспоріоз;
  • вертицильозне в'янення;
  • кореневої гнилі.

Для захисту насаджень слід навісити на штамби дерев пояса, виготовлені з гофробумага. Його ширина повинна бути в межах 22-25 см. Зовнішня сторона гофрованого пояса обробляється клейкою речовиною - ентомологічним клеєм або вазеліном. Розмістити пояс найкраще на висоті 30-35 см від рівня грунту. Прив'язується гофрований папір шпагатом знизу і зверху. Спійманих гусениць струшують і знищують. Також під стовбурами дерев грунт повинен систематично перекопуватися.

Якщо кормова шовковиця призначена для зрізання гілок для тварин (кроликів, наприклад), її заборонено обприскувати хімічними засобами. Коли метою вирощування шовковиці стає отримання плодів, дерево може бути оброблено такими біологічними препаратами, як:

  • гаупсін;
  • лепидоцид;
  • бітоксібаціл.

На кожні 10 л чистої води буде потрібно 50 мл обраного засоби (5 мл потрібно на 1 л). Інші назви препаратів можна уточнити в будь-якому садівничому магазині.

Весняна обробка від хвороб

Якщо вирощувати шовковицю, дотримуючись рекомендації фахівців, можна не тільки зробити дерево прикрасою ділянки, а й отримати важкий урожай медових ягід. Дуже важливо своєчасно проводити обприскування дерев, щоб уникнути виникнення тієї чи іншої недуги і врятувати насадження від шкідників. Головною перевагою рослини вважається те, що плоди приносять користь, а вирощування саджанців - нескладний і досить цікавий процес. З медової шовковиці можна готувати варення і закривати джеми. Дуже корисно вживати її в свіжому вигляді, так як ягоди наділені лікувальним ефектом. Єдиним протипоказанням вживання ягід може стати індивідуальна непереносимість шовковиці, але це поодинокі випадки.

Кожен садівник може спробувати посадити на ділянці парочку саджанці, наприклад, білу і чорну шовковицю. Рослина відмінно приживеться практично в будь-якому регіоні і порадує урожаєм навіть жителів Сибіру і північно-західних областей.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: