- Звідки береться мед
- Характеристика і хімічний склад меду
- Корисні властивості продукту і лікування
- Як добути джмелині мед
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Про життя джмелів люди знають небагато. Спостерігають, як вони, літаючи, сідають на квіти в саду. Але бачити їх «вулики» в звичному вигляді не доводилося. Їх просто не існує - комахи живуть в гніздах, дуплах, часто розташованих в недоступних для людини місцях.
Звідки береться мед
Чи роблять джмелі мед? Так. Але в природі своє житло з воску джмелині матки часто облаштовують в ямках, шпаківні, нірках інших тварин, які найчастіше доводиться відвойовувати у них. Людині побачити гнізда і спробувати вміст сот майже не вдається. Роблять джмелі корисний для людини мед чи ні? Подібно бджолам, робочі особини виробляють мед, він існує. Комахи виробляють його з нектару, який, завдяки подовженому хоботка, витягають навіть з малодоступних місць.
Джміль збирає бурштиновий мед
Багато джміль збирає бурштинового меду чи ні? Так, але він спочатку бере нектар, перетворюючи його з допомогою виробляються залозами ферментів в корисний мед. В гнізді його запаси незначні, так як одна джмелина сім'я налічує всього близько ста особин. До того ж є такі категорії родичів бджіл, які не займаються збором нектару і не виробляють мед. Замість цього заняття самці (їх називають трутнями) вибудовують воскові стільники в формі глибоких осередків. Деякі з них призначені для розвитку і зростання лялечок і личинок. В інших «каморах» закладені запаси корму у вигляді меду, пилку та перги для молодняка.
Більшу частину вулика складають робочі самки. Збирати нектар - саме їх «місія». Потім зібране потрібно доставити до місця проживання сім'ї. Принесеним на лапках речовиною вигодовуються майбутні члени джмелиної колонії, головною їжею для них є мед. Матке- «королеві» виділена інша роль. Вона полягає в постійній кладці довгастих напівпрозорих яєць і збільшенні потомства. Головна особина весь час знаходиться всередині гнізда, не залишаючи його межі.
Від працездатності робочих особин залежать існування і «достаток» всього джмелині поселення. Але зробити мед в такому обсязі, як на звичайній бджолиної пасіці, їм не під силу. Тому що він проводиться комахами в невеликих кількостях і не зберігається в сотах всю зиму, як у бджіл. Це пов'язано з нетривалим життєвим циклом волохатих істот.
Найбільша активність матки припадає на теплий період - з весни до осені. Повністю присвячуючи своє існування поповненню вулика, в кінці періоду активності вона гине, і на зміну їй приходять молоді особини. Напередодні зими вони засинають і тільки навесні відігріваються і активізуються. Так що в зимову пору джмелям їжа у вигляді запасів меду не потрібно.
джмелині мед
Джмелині мед призначений для вигодовування пташенят личинок і для підтримки життєздатності гнізда. На ринку ця продукція з'являється рідко, її навіть відносять до медової «екзотики». Придбати можна, але ціна висока: вартість кілограма меду становить близько п'яти тисяч в рублях.
Характеристика і хімічний склад меду
Мед джмелів унікальний. Його вмістилищем є незвичайні стільники більшого розміру, форма яких відрізняється від бджолиних. Вони трохи розширені до низу, тому після запечатування схожі на мішечки. Мед, який міститься в них, має невисокий питому вагу. За консистенцією продукт трохи відрізняється від звичного: не такий густий, більше нагадує сироп з цукру. Це пояснюється наявністю в ньому великої кількості води. Будучи більш рідким, він добре зберігається при температурі не вище + 3 ° С. При прогріванні до 5-8 ° С починає бродити.
Специфіка джмелині меду
Так як джмелі можуть запилювати набагато більше рослин (практично всі), то, в порівнянні з домашніми бджолами, склад їх меду і пилку також більш різноманітний. Крім стандартних компонентів, таких як білки і вуглеводи (глюкоза і фруктоза), в шмелепродуктах є ще і мінерали.
Джмелі запилюють набагато більше рослин в порівнянні з домашніми бджолами
Наявністю цинку, міді, заліза, калію, кобальту пояснюється корисний вплив меду на людський організм. За кількістю мінеральних речовин і білків речовина перевершує бджолиний продукт удвічі. Також в меді і пилку знаходяться лікувальні складові різноманітних рослин: пікульніка, червоної конюшини, глухої кропиви пурпурової і інших лікарських трав.
Корисні властивості продукту і лікування
Користь виробляється джмелями меду очевидна. Він досить поживний і калорійний. Ц елітельние складові можуть допомогти позбутися від:
- порушень травлення;
- захворювань дихальних шляхів, астми, бронхіту;
- проблем з печінкою;
- порушень в роботі органів видільної та статевої систем.
Мед джмеля допомагає вилікувати сухий кашель. Для цього до теплого молока додають 1 чайну ложку і трохи масла вершкового.
Важливо! Його не можна вживати, якщо немає впевненості у відсутності алергічної реакції на речовину. У цьому випадку воно завдасть організму не користь, а, скоріше, шкода.
Мед джмеля допомагає вилікувати сухий кашель.
При наявності підвищеного рівня цукру в крові включення продукту в раціон слід уникати.
Як добути джмелині мед
Якщо мед в природі взяти не виходить, є доступний спосіб спробувати його. Джмелів можна розвести штучним шляхом. Для цього спочатку потрібно залучити на ділянку, забезпечивши будиночком і їжею. Допомогти в цьому зможуть рослини в саду, тому що джміль - кращий запильник квіток фруктів і овочів. Джмелина пасіка приносить прибуток. Її господарі обґрунтовують гніздо для родичів бджіл різними способами. Деякі для цього намагаються зробити спеціальний вулик своїми руками:
- З порожнього шпаківні.
- В дуплі старого дерева, розташованого на ділянці.
- З шматка асбоцементной труби з закритими краями з обох сторін. Чи стане відмінним місцем для поселення джмелині сімейства. Слід тільки залишити незакритим простір - щілина, яка буде функціонувати як вічко.
- Пристосувати можна навіть горщик з-під квітки.
На замітку. Будь-яке сухе місце в саду може стати місцем проживання комах.
Будиночок-вулик виготовляють зі знімним верхом з дошки, товщиною 2 см. В ній робляться льотки, які фарбуються в чорний колір для залучення маток.
Джмелина пасіка приносить прибуток
Всі варіанти джмелині «вулика» доведеться наповнювати утеплюють: старими мишачими гніздами, пінопластом, мохом. Шмелеводи не рекомендують в якості утеплювача вату або клоччя. У них комахи можуть заплутатися і загинути. На дно укладають шар тирси, товщиною близько 3 см.
Вічко від дощу прикривають шматком планки, покладеної на бруски або цеглини. По краях і на кришку укладають камені, оберігаючи джмелине житло від вторгнення тварин і поривів вітру. Імпровізовані вулики можна розташувати на опорних столиках, які перебувають від рівня землі на відстані близько півметра. Бували випадки, коли для поселення колонія вибирала теплицю.
Господарі незвичайної пасіки також дбають про захист будиночка від шкідників:
- - щоб запобігти присутність воскової молі, на кришку споруди кладуть 2-3 таблетки препарату від молі;
- - установка шмелеотвода унеможливлює вторгнення мурашок, мишей;
- - шмелеотвод не дозволить забратися всередину звичайним осам і джмелям-зозуля.
Штучні гнізда матками зазвичай заселяються до середини літа. У природних умовах вони люблять обживати мишачі нори. Тому, щоб привернути джмелів в місце гніздування, можна наситити утеплювач характерним мишачим запахом. Не біда, якщо деякі пристосування залишилися порожніми. Вони знадобляться наступного літа.
Якщо матки облюбували новий притулок, справили приплід, і вже в сотах сформувалися і підросли личинки, пора думати про те, як зібрати мед. Робочі джмелі не виробляють товарний мед у великих обсягах. Як видобувають це невелика кількість джмелині меду? Медогонка в цій справі не допоможе. Щоб добути те, що комах вдалося зібрати, потрібно взяти шприц з товстою голкою і спробувати витягти світле солодка речовина з його допомогою.
Якщо вдалося завести кілька сімей, то можна не тільки спробувати мед, а й поїсти, і навіть продати. Мед від джмелів не тільки корисний, але і володіє особливою енергетикою. Адже він зроблений працелюбними і позбавленими агресії істотами.