Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

М'ясо курки ніжне і дієтичне. Але щоб з курчати виростити дорослу птицю, яку можна забити, потрібно кілька місяців. Щоб отримати якомога більше курячого м'яса за короткий термін, англійські фермери спробували схрестити кілька різних порід. В результаті селекції на світ з'явилися кури, що отримали назву «бройлери». Представники цієї породи досить великих розмірів, досягають у вазі до 5 кг. Але щоб виростити велику здорову птицю, потрібно знати, як годувати бройлерів, щоб вони швидше набрали масу.

Опис і основні породи бройлерів

Бройлери були виведені в Англії шляхом схрещування великих видів курей. В основному це були породи: Корніш, Кохинхин, лангшан, Брама, Плімутрок. Фермери вважали, що виведена різновид буде давати потомство таких же бройлерів, але помилилися. Через одне покоління у них починали вилуплюються звичайні курчата. Після цього селекціонери прийшли до висновку, що бройлери можуть вийти тільки шляхом схрещування декількох порід.

бройлери

Сьогодні ці кури зростають дуже швидко: вже в 2-3 місяці вони важать 2-2, 5 кг, і їх забивають на м'ясо. Кури бройлерних порід дуже спокійні. Вони не літають, мало рухаються, для їх утримання не потрібно великих площ. Це є великим плюсом, так як навіть на невеликій ділянці можна виростити пристойну кількість птиці. Причому вважається, що м'ясо бройлера, якому більше 3 місяців не таке смачне і корисне. Забивати їх починають після закінчення 45 днів, і за сезон можна виростити не одне поголів'я молодняка. Існує кілька порід бройлерів, кожна з них має свої характеристики і особливості:

  • Бройлери породи Зміна була виведена на однойменній птахофабриці. Відрізняється смаковими якостями м'яса, високою виживаність і швидким зростанням.
  • Кроси Грібро-6 виведені шляхом схрещування порід Корніш і Плімутрок. Крім смакових якостей відрізняються високою несучістю, досить густим оперенням.
  • Порода Бройлер-61. Кури цієї породи виведені шляхом схрещування тих же двох порід, що і Гібро-6. Відрізняються швидким ростом, високою несучістю і виживанням.
  • Крос Бройлер-М. Ця порода має кілька переваг: смачне м'ясо, висока несучість, компактне статура, що дає можливість тримати в курнику багато птахів. Нестися кури цієї породи починають з 5 місяців, і в рік одна несучка може давати 165 яєць.
  • Бройлери Кобб-500. Цих курей легко тримати в домашніх умовах, так як вони відрізняються дуже великий виживання. Вони мають гарний жовтий колір шкіри, що надає їм гарний товарний вигляд.
  • Кури породи Росс-308. У птахів цього різновиду здорове, міцне потомство, а також смачне м'ясо. Кожен курча щодня додає у вазі близько 60 м
  • Крос Рос-708 відрізняється хорошою виживанням і коштує порівняно недорого.

    Вирощування курей на фермі

Це найпоширеніші породи, які підходять для вирощування в домашніх умовах і на фермах. Вони досить міцні і добре виживають. Їх розведення вигідно і приносить не малий дохід. Але дуже важливо правильно годувати курчат, щоб вони швидко додавали у вазі. До того ж, якщо зробити щось не так, замість прибутку можна зазнати збитків.

Важливо! Перш ніж зайнятися вирощуванням бройлерів, потрібно ретельно вивчити всі нюанси їх утримання та годівлі. Підготувати приміщення для їх утримання і закупити необхідні корми і вітаміни. Починати годування слід зі стартового корму, потім бройлерів переводять на відгодівельні продукти, а в віці від 30 до 45 днів на фінішні.

Чим годувати курчат бройлерів

Щоб виростити здорових м'ясних курей, потрібно забезпечити курчатам правильне харчування і утримання з перших днів їхнього життя. Потрібно точно знати, як відбувається вирощування молодняка і чим годувати бройлерів після місяця. Існує кілька типів годування. Так як кожен заводчик хоче отримати не малу прибуток від продажу м'яса, то для цього потрібно вибрати найекономічніший варіант корму. Але при цьому не варто гнатися за ціною, а краще звернути увагу на його якість. Саме це допоможе отримати в подальшому бажаний результат.

Основні види годування:

  • Годування сухим комбікормом. Такий варіант підходить для великих фермерських господарств, так як не вимагає особливих витрат по догляду за птицею. Корм засипається в спеціальні годівниці, зміст яких поповнюється у міру потреби. До того ж таке годування сприяє швидкому зростанню птиці. Поруч з годівницями обов'язково повинні стояти напувалки зі свіжою водою.
  • Другий варіант годування - це вологі мішанки, коли 1 кг сухого корму розводять водою, бульйоном або молочними продуктами. Економія такого корму полягає ще й в тому, що в мішанку можна додавати залишки їжі. Головне, щоб вона не була зіпсованою. І такий варіант підходить тільки для маленьких господарств.
  • Комбіноване годування складається в змішуванні двох видів кормів. До сухого корму додається вологий. Це дає економію за рахунок зменшення кількості комбікорму.
  • Протеїновий концентрат БМВД дає економію 20% на відміну від годування сухими комбікормами. Підходить для будь-яких господарств.

    Курчат бройлера

Всі ці варіанти допомагають економити кошти і час, даючи при цьому позитивні результати у вигляді зростання молодняка.

Важливо! Не варто забувати і про те, що пташенятам для нормального росту потрібні вітаміни. З цією метою в корм слід додавати кісткове борошно, дріжджі. Також молодняку дають в подрібненому вигляді черепашки, шкаралупу яєць, крейда, трав'яне борошно.

Годування бройлерів після 1 місяця змінюється. Стартовий комбікорм замінюють фінішної сумішшю. Готується вона так:

  • пшениця - 25%;
  • ячмінь - 25%;
  • горох - 10%;
  • кукурудза - 20%;
  • соя - 20%;
  • соняшникова макуха - 5%.

Ще один рецепт приготування суміші полягає в наступному:

  • 45% кукурудзи;
  • 17% макухи шроти;
  • 13% пшениці;
  • 8% ячменю;
  • 7% м'ясо-кісткового або рибного борошна;
  • 5% кормових дріжджів;
  • по 1% свіжої зелені і крейди;
  • 3% кормового жиру.

Зверніть увагу! У віці від 30 до 45 днів бройлерів переводять на 2-разове харчування. Денна норма корму становить 180 г на одну птицю. Дроблене зерно замінюють цілим, найкраще пророщеним. Якщо годувати птицю сухими кормами, то стартовий тип потрібно замінити на фінішний. До 45 днів птах набирає свою оптимальну вагу, а далі скільки не годуй, зростання її припиняється. Тому з метою економії витрат на утримання, краще в цей час починати забій.

У раціоні харчування курчат після місяця життя повинні бути присутніми зернова суміш, а також трава, натерті овочі, картопля. У птахів постійно повинна бути свіжа вода в достатній кількості. Не варто включати в раціон мокрий хліб, пісок і неякісні, зіпсовані продукти. Для тих, хто не знає, чим годувати бройлерів в домашніх умовах після місяця, теж підійдуть ці рецепти.

Помилки в годівлі курчат бройлерів

Перша помилка криється в змісті курчат. Це важлива деталь в вирощуванні домашньої птиці, про яку варто пам'ятати завжди. Тому що навіть при правильному годуванні, але з порушенням норм вмісту проблем не уникнути.

Щоб пташенята з'їдали денну норму корму, потрібно забезпечити насамперед нормальні умови утримання. У приміщенні повинна бути чистота. Там, де знаходяться пташенята, варто підтримувати певний температурний режим. Причому це стосується не тільки температури в цілому, але і статі, який теж повинен бути досить теплим. У цьому потрібно обов'язково переконатися і, якщо він холодний, вжити заходів по його утеплення.

В курнику з молодняком не повинно бути вологи і тим більше цвілі. Слід ретельно перевіряти приміщення на їх наявність і вживати заходів щодо усунення.

Важливо! Освітлення не повинно бути занадто яскравим. У приміщенні повинна бути хороша вентиляція.

Друга і дуже важлива помилка полягає в годуванні. В якості їжі курчатам слід давати тільки якісні, свіжі кормами. Харчування має бути збалансованим і багатим на вітаміни, інакше птах буде хворіти і втрачати у вазі.

Корми для курей

Третя помилка полягає в тому, що бройлерів намагаються годувати як звичайних курей. Цього ні в якому разі не варто робити, якщо заводчик не хоче понести втрат. Для старту пташенятам просто необхідно отримувати їжу, багату на поживні речовини та мінерали. Весь набір корисних речовин є в спеціальних кормах.

Дотримуючись всі ці рекомендації, виростити здорових курей і отримати від них прибуток не складе труднощів. Бройлери давно набрали свою популярність через швидке зростання і ніжного, смачного м'яса. Куди подіти тушки і отримати прибуток - не є проблемою. Ринок збуту досить великий, а ціни постійно ростуть, але, незважаючи на це, купівельний попит не зменшується.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: